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- Carta dei Vini: Chianti
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Chianti Classico Riserva "Vigna del Sorbo" Fontodi 2009
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- Cantina: Fontodi
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 90% e Cabernet Sauvignon 10%
- Gradazione: 14,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, fruttato e speziato, affinato in barrique. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
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Chianti Classico Riserva "Badia a Passignano" Antinori 2008
- 4
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- 95
- 88
- 91
- Cantina: Antinori
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 100%
- Gradazione: 13,50%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, fruttato e speziato, affinato in botte di legno
- Abbinamenti cibo-vino: Affettati e salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Pasta al sugo di verdure, Risotto alle verdure...
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Chianti Classico "Castello di Brolio" Barone Ricasoli 2008
- 3
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- Cantina: Barone Ricasoli
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 95% e Cabernet Sauvignon-Merlot 5%
- Gradazione: 14%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, fruttato, erbaceo, tostato e minerale, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Affettati e salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
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Chianti Classico Fontodi 2009
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- Cantina: Fontodi
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 100%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, dai delicati sentori fruttati e dall'elegante speziatura, invecchiato in barriques per un anno. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Risotto ai funghi, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
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Chianti Rufina Riserva "Nipozzano" Marchesi Frescobaldi 2009
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- Cantina: Marchesi de' Frescobaldi
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 90% e altri vitigni 10%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, fruttato e speziato, affinato in botte
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
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Chianti Classico Riserva "Il Poggiale" Castellare 2007
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- Cantina: Castellare di Castellina
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 75%, Canaiolo 10%, Ciliegiolo 5%, Colorino 5% e Malvasia nera 5%
- Gradazione: 13,50%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, fruttato, speziato ed erbaceo, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Affettati e salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
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Chianti Classico Riserva "La Forra" Folonari 2007
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- Cantina: Folonari
- Denominazione: Chianti DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 90%, Vitigni complementari 10%
- Gradazione: 14%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, elegante e pieno, con intensi e delicati aromi fruttati, affinato in botte
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Pasta al sugo di verdure, Risotto alle verdure, Risotto ai funghi...
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Chianti Classico Riserva "Rocca Guicciarda" Barone Ricasoli 2010
- 2
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- 89
- Cantina: Barone Ricasoli
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 95% e altri 5%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, fruttato, speziato, erbaceo e tostato, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido
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Chianti Classico Podere Val delle Corti 2009
- 3
- 3
- Vino Slow
- Cantina: Val delle Corti
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 95% e Canaiolo 5%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, fruttato e speziato, affinato in botte. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Pasta al sugo di verdure, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido
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Chianti Classico Riserva Castello della Paneretta 2008
- 3
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- Grande Vino
- Cantina: Castello della Paneretta
- Denominazione: Chianti Classico DOCG
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 90% e Canaiolo 10%
- Gradazione: 14,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, con sentori fruttati e speziati, affinato in botte di legno e in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Affettati e salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
- Lo sapevi che: Il Chianti Classico Riserva 2007 di Castello della Paneretta è tra i 20 vini d'Italia selezionati dalla Guida de L'Espresso per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
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