Descrizione Cantina:
L'azienda Agricola San Felice vanta tradizionalmente sensibilità per le risorse umane, attenzione al benessere ed alla soddisfazione di tutti coloro che vi profondono il loro lavoro, dai dirigenti agli addetti alla campagna. Soprattutto in questa Toscana di antica e nobile civiltà rurale, dove la specializzazione, le macchine e l'automazione hanno prevalso in tempi relativamente recenti, le persone sono importanti e rimangono vive quelle regole di rispetto e valorizzazione che è vitale conservare anche oggi che l'agricoltura è divenuta dovunque una pratica modernizzata. Ad oggi Leonardo Bellaccini è l'enologo e l'anima di San Felice, e gestisce tutti i progetti resi possibili dalla proprietà, il gruppo assicurativo Allianz, che possiede altre due aziende, Campogiovanni a Montalcino e Perolla a Gavorrano, in Maremma. La gestione delle proprietà da parte del gruppo assicurativo Allianz ha permesso anche importanti investimenti nella ricerca scientifica applicata alla viticoltura. I vigneti si estendono su vari terroir, situati nella parte meridionale del Chianti Classico. Parte di vigneti si sviluppano attorno all’antico borgo, ristrutturato di recente, e che ospita, oltre alla sede aziendale anche un relais, un’enoteca e un frantoio. Le tecnologie all’avanguardia di cui si è dotata la cantina hanno permesso allo staff aziendale di proporre vini di impronta sia moderna sia un po’ più tradizionale. Una cantina che ha saputo imporsi nel panorama viticolo toscano, portando alla produzione vini di grande qualità e carattere.
