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- Vitigni: Inzolia
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Chiarandà Donnafugata 2008
- 92
- 88
- 86
- Cantina: Donnafugata
- Denominazione: Contessa Entellina DOC
- Regione: Sicilia
- Tipo di uva: Chardonnay e Inzolia
- Gradazione: 14%
- Stile: Vino bianco fermo, corposo e intenso, fruttato con note speziate, affinato in barrique.
- Cosa Cucini?: Antipasti caldi di pesce, Zuppa di pesce, Zuppa pesce-pomodoro, Pasta al pesce-pomodoro, Risotto ai frutti di mare...
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Salina Bianco Hauner 2011
- 3
- Cantina: Hauner
- Denominazione: Salina IGT
- Regione: Sicilia
- Tipo di uva: Inzolia 60% e Catarratto 40%
- Gradazione: 13%
- Stile: Vino bianco fermo, fresco e leggero, floreale, fruttato e con note minerali e di erbe aromatiche
- Cosa Cucini?: Tartare-carpaccio pesce, Sushi e sashimi, Antipasti pesce affumicato, Antipasti pesce al vapore, Uova e torte salate...
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