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- Regione: Puglia
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Primitivo di Manduria "Sessantanni" Feudi San Marzano 2009
- 5
- 92
- Cantina: Feudi San Marzano
- Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Primitivo 100%
- Gradazione: 14,5%
- Stile: Vino rosso fermo corposo e intenso, elegante ed equilibrato, con sentori fruttati, note tostate, erbacee e legnose, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
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Primitivo 17 Polvanera 2009
- 3
- 4
- 4
- 92
- Vino Slow
- Cantina: Polvanera
- Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Primitivo 100%
- Gradazione: 16,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, con sentori fruttati e vegetali, tannini levigati ed un finale equilibrato e persistente. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
- Lo sapevi che: Il Primitivo 17 di Polvanera è stato inserito nei Migliori 50 Vini d'Italia dal Best Italian Wine Awards 2012 di Luca Gardini
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Primitivo "Old Vines" Morella 2009
- 3
- 4
- 4
- Cantina: Morella
- Denominazione: Salento IGT
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Primitivo 100%
- Gradazione: 15,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, fruttato e speziato, affinato in barrique. Vino Biodinamico
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
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Primitivo "La Signora" Morella 2009
- 2
- 5
- 4
- Cantina: Morella
- Denominazione: Salento IGT
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Primitivo 100%
- Gradazione: 15,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, fruttato e floreale, affinato in barrique. Vino Biodinamico
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido, Carne rossa in umido, Selvaggina
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Aglianico "Trentangeli" Tormaresca Antinori 2010
- 4
- 92
- Cantina: Tormaresca - Antinori
- Denominazione: Castel del Monte DOC
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Aglianico 65%, Cabernet Sauvignon 25% e Syrah 10%
- Gradazione: 14%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, elegante e di buona struttura, con un tannino vellutato e piacevoli sentori fruttati, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido, Carne rossa in umido...
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Negroamaro Riserva "Salice Salentino" Cantele 2009
- 3
- 3
- Cantina: Cantele
- Denominazione: Puglia IGT
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Negroamaro 100%
- Gradazione: 13%
- Stile: Vino rosso fermo, di medio corpo, morbido e profumato, elegante ed equilibrato, ricco di sensazioni fruttate e speziate, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido, Carne rossa in umido...
- Lo sapevi che: Il Negroamaro Riserva "Salice Salentino" Cantele è stato eletto Miglior Vino d'Italia come rapporto qualità/prezzo per il Gambero Rosso
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Chardonnay "Pietrabianca" Tormaresca-Antinori 2011
- 2
- 4
- 89
- Cantina: Tormaresca - Antinori
- Denominazione: Castel del Monte DOC
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Chardonnay 90% e Fiano 10%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino bianco fermo, di medio corpo, morbido e profumato, elegante e fresco, dotato di intensi sentori fruttati e floreali
- Abbinamenti cibo-vino: Tartare-carpaccio pesce, Antipasti pesce affumicato, Antipasti caldi di pesce, Antipasti pesce al vapore, Pasta al pesce in bianco...
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Passito di Primitivo "11 Filari" Feudi S.Marzano 2009
- 4
- Cantina: Feudi San Marzano
- Denominazione: Primitivo di Manduria Naturale DOCG
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Primitivo 100%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino dolce rosso, corposo, fruttato e leggermente speziato
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi stagionati, Pasticceria secca-crema, Cioccolato fondente
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Moscato di Trani Passito "Kaloro" Tormaresca Antinori 2008
- 4
- 90
- Cantina: Tormaresca - Antinori
- Denominazione: Moscato di Trani DOC
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Moscato 100%
- Gradazione: 13,50%
- Stile: Vino dolce bianco, corposo e intenso, fruttato e balsamico
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Torte di frutta e crema, Pasticceria secca-crema
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Cacc'e Mmitte di Lucera Alberto Longo 2009
- 3
- 4
- 85
- Cantina: Longo Alberto
- Denominazione: Cacc'e Mmitte di Lucera DOC
- Regione: Puglia
- Tipo di uva: Nero di Troia 55%, Montepulciano d’Abruzzo 30% e Bombino Bianco 15%
- Gradazione: 13%
- Stile: Vino rosso fermo, di medio corpo, morbido e profumato, con eleganti sentori fruttati e speziati, affinato in cemento
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina...
- Lo sapevi che: Il Cacc'e Mmitte di Lucera di Alberto Longo 2009 è il miglior Cacc'e Mmitte d'Italia per l'Espresso
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