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- Perfetto da bere con: Risotto ai funghi
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Kurni Oasi degli Angeli 2010
- 3
- 5
- 5
- 94
- Grande Vino
- Cantina: Oasi degli Angeli
- Denominazione: Marche IGT
- Regione: Marche
- Tipo di uva: Montepulciano 100%
- Gradazione: 15%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, dagli intensi sentori fruttati e dalla trama tannica sontuosa, destinato a lunghi affinamenti. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
- Lo sapevi che: Il Kurni di Oasi degli Angeli ha ricevuto 10 volte i 3 Bicchieri del Gambero Rosso e 11 volte i 5 Grappoli AIS dal 1997
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Barolo Riserva "Vignolo" Cavallotto 2004
- 3
- 5
- 96
- 92
- 95
- Cantina: Cavallotto
- Denominazione: Barolo DOCG
- Regione: Piemonte
- Tipo di uva: Nebbiolo 100%
- Gradazione: 14,50%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, dalla struttura importante e dall'ampia complessità aromatica, affinato per 48 mesi in botte grande. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido...
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Barolo "Bric del Fiasc" Paolo Scavino 2006
- 3
- 5
- 4
- 94
- 94
- 95
- Grande Vino
- Cantina: Scavino Paolo
- Denominazione: Barolo DOCG
- Regione: Piemonte
- Tipo di uva: Nebbiolo 100%
- Gradazione: 14,5%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, elegante e avvolgente, con un bouquet complesso di sentori fruttati e speziati, affinato in brrrique e in botte
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
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Fontalloro Fattoria di Felsina 2007
- 3
- 5
- 94
- 92
- 93
- Cantina: Felsina
- Denominazione: Toscana IGT
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 100%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, dalla grande complessità aromatica, affinato in barriques per quasi due anni. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
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Barbaresco "Asili" Roagna 2007
- 5
- 93
- Grande Vino
- Cantina: Roagna
- Denominazione: Barbaresco DOCG
- Regione: Piemonte
- Tipo di uva: Nebbiolo 100%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, intenso e complesso, con eleganti note fruttate e speziate, affinato in botti di rovere francese. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Selvaggina...
- Lo sapevi che: Il Barbaresco Asili 2006 di Roagna è il miglior vino d'Italia per la Guida de L'Espresso e l'unico vino ad aver ottenuto il punteggio di 20/20!
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Barolo Riserva "Bricco Boschis Vigna San Giuseppe" Cavallotto 2005
- 3
- 4
- 5
- 94
- Vino Slow
- Cantina: Cavallotto
- Denominazione: Barolo DOCG
- Regione: Piemonte
- Tipo di uva: Nebbiolo 100%
- Gradazione: 14,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, elegante e complesso, con intensi sentori minerali e fruttati, affinato in botte. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Pasta al sugo di verdure, Carne arrosto-grigliata...
- Lo sapevi che: Il Barolo "Bricco Boschis Vigna San Giuseppe" di Cavallotto è stato inserito nei Migliori 20 Vini d'Italia dal Best Italian Wine Awards 2012 di Luca Gardini
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Sangiovese Riserva "Redinoce" Balia di Zola 2009
- 3
- 4
- 90
- Cantina: Balia di Zola
- Denominazione: Sangiovese di Romagna DOC
- Regione: Emilia Romagna
- Tipo di uva: Sangiovese 100%
- Gradazione: 13%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, elegante e dotato di ottima struttura, con sentori fruttati e minerali, affinato in botte
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido...
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Barolo "Parafada" Massolino 2007
- 2
- 4
- 5
- 93
- 93
- 93
- Grande Vino
- Cantina: Massolino
- Denominazione: Barolo DOCG
- Regione: Piemonte
- Tipo di uva: Nebbiolo 100%
- Gradazione: 14,5%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, dagli aromi complessi e dai tannini in evidenza; predisposto a un lungo invecchiamento
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
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Cervaro della Sala Castello della Sala Antinori 2010
- 3
- 5
- 4
- 91
- Cantina: Castello della Sala (Antinori)
- Denominazione: Umbria IGT
- Regione: Umbria
- Tipo di uva: Chardonnay 85%, Grechetto 15%
- Gradazione: 13%
- Stile: Vino bianco fermo, corposo e intenso, con aromi di frutta, fiori e spezie, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Antipasti caldi di pesce, Antipasti pesce al vapore, Pasta al pesce in bianco, Pasta al pesce-pomodoro...
- Lo sapevi che: Il Cervaro della Sala del Castello di Sala 2010 è nei 3 finalisti come "Miglior Vino Bianco Italiano" all'Oscar del Vino 2013 dell'Associazione Italiana Sommelier
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Barolo "Vigna Arborina" Elio Altare 2007
- 2
- 93
- 94
- 97
- Grande Vino
- Cantina: Altare Elio
- Denominazione: Barolo DOCG
- Regione: Piemonte
- Tipo di uva: Nebbiolo 100%
- Gradazione: 14,5%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, ricco e complesso, elegante e ben strutturato, dagli intensi aromi fruttati e floreali, affinato in barrique per 24 mesi
- Abbinamenti cibo-vino: Risotto ai funghi, Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
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