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- Perfetto da bere con: Pasta al sugo di carne
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Kurni Oasi degli Angeli 2010
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- 94
- Grande Vino
- Cantina: Oasi degli Angeli
- Denominazione: Marche IGT
- Regione: Marche
- Tipo di uva: Montepulciano 100%
- Gradazione: 15%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, dagli intensi sentori fruttati e dalla trama tannica sontuosa, destinato a lunghi affinamenti. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Risotto ai funghi, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
- Lo sapevi che: Il Kurni di Oasi degli Angeli ha ricevuto 10 volte i 3 Bicchieri del Gambero Rosso e 11 volte i 5 Grappoli AIS dal 1997
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Barolo Riserva "Vignolo" Cavallotto 2004
- 3
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- Cantina: Cavallotto
- Denominazione: Barolo DOCG
- Regione: Piemonte
- Tipo di uva: Nebbiolo 100%
- Gradazione: 14,50%
- Stile: Vino rosso fermo, strutturato ed elegante dal profumo ampio e complesso
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Risotto ai funghi, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido...
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Camartina Querciabella 2007
- 3
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- 91
- 93
- Grande Vino
- Cantina: Querciabella
- Denominazione: Toscana IGT
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, fruttato, floreale e speziato, affinato in botte e barrique. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
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Barolo "Bric del Fiasc" Paolo Scavino 2006
- 3
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- Grande Vino
- Cantina: Scavino Paolo
- Denominazione: Barolo DOCG
- Regione: Piemonte
- Tipo di uva: Nebbiolo 100%
- Gradazione: 14,5%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, elegante e avvolgente, con un bouquet complesso di sentori fruttati e speziati, affinato in brrrique e in botte
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Risotto ai funghi, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
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Il Blu Brancaia 2007
- 3
- 5
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- Cantina: Brancaia
- Denominazione: Toscana IGT
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 50%, Merlot 45% e Cabernet Sauvignon 5%
- Gradazione: 14,50%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto, fruttato, erbaceo e speziato, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina...
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Terra di Lavoro Galardi 2009
- 3
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- Cantina: Galardi
- Denominazione: Roccamonfina IGT
- Regione: Campania
- Tipo di uva: Aglianico 80% e Piedirosso 20%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino rosso fermo, di corpo, fruttato e speziato, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
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Fontalloro Fattoria di Felsina 2007
- 3
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- 93
- Cantina: Felsina
- Denominazione: Toscana IGT
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Sangiovese 100%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, dalla grande complessità aromatica, affinato in barriques per quasi due anni. Vino Biologico
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Risotto ai funghi, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido...
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Amarone Classico Bertani 2004
- 3
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- 5
- 92
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- Vino Slow
- Cantina: Bertani
- Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
- Regione: Veneto
- Tipo di uva: Corvina Veronese 80%, Rondinella 20%
- Gradazione: 15%
- Stile: Vino rosso fermo, robusto e importante, con aromi di frutta matura e spezie, affinato in botte di legno
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina...
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Etna Rosso "Serra della Contessa" Benanti 2006
- 3
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- 5
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- Cantina: Benanti
- Denominazione: Etna DOC
- Regione: Sicilia
- Tipo di uva: Nerello Mascalese 80% e Nerello Cappuccio 20%
- Gradazione: 14%
- Stile: Vino rosso fermo, di corpo, fruttato, floreale e minerale, affinato 18 mesi in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne bianca in umido, Carne rossa in umido, Selvaggina
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Bolgheri Rosso Superiore Grattamacco 2009
- 3
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- 4
- 93
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- 93
- Grande Vino
- Cantina: Grattamacco
- Denominazione: Bolgheri Superiore DOC
- Regione: Toscana
- Tipo di uva: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20% e Sangiovese 15%
- Gradazione: 14%
- Stile: Vino rosso fermo, corposo e intenso, elegante e dotato di estrema finezza, ricco di sentori fruttati e balsamici, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Pasta al sugo di carne, Risotto al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina...
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