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- Perfetto da bere con: Formaggi freschi
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Petite Arvine Ottin 2011
- 3
- 5
- 4
- Cantina: Ottin
- Denominazione: Valle Aosta DOC
- Regione: Valle d'Aosta
- Tipo di uva: Petite Arvine 100%
- Gradazione: 14%
- Stile: Vino bianco fermo, di medio corpo, morbido e profumato, equilibrato, dotato di un bouquet variegato di sentori floreali e fruttati
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Stuzzichini, Tartare-carpaccio pesce, Sushi-sashimi, Antipasti pesce affumicato...
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Collio Bianco "Broy" Collavini 2010
- 3
- 5
- 3
- 89
- Grande Vino
- Cantina: Collavini
- Denominazione: Collio DOC
- Regione: Friuli Venezia Giulia
- Tipo di uva: Friulano 50%, Chardonnay 30% e Sauvignon 20%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino bianco fermo, di medio corpo, morbido e profumato, caldo e morbido, ben bilanciato da freschezza e mineralità, con piacevoli profumi fruttati e florali
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Uova e torte salate, Pasta al pesce in bianco, Pasta al pesce-pomodoro, Risotto ai frutti di mare...
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Chardonnay Cuvee Bois Les Cretes 2009
- 3
- 5
- 91
- 90
- 92
- Cantina: Les Cretes
- Denominazione: Valle Aosta DOC
- Regione: Valle d'Aosta
- Tipo di uva: Chardonnay 100%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino bianco fermo, di medio corpo, morbido e profumato, ricco di sentori di frutta esotica, speziati alla vaniglia e di noce moscata, che gli conferiscono un gusto equilibrato, intenso e persistente
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Tartare-carpaccio pesce, Antipasti caldi di pesce, Zuppa di pesce, Pasta al pesce in bianco...
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Chardonnay "Monteriolo" Coppo 2008
- 3
- Cantina: Coppo
- Regione: Piemonte
- Tipo di uva: Chardonnay 100%
- Gradazione: 13%
- Stile: Vino bianco fermo, di medio corpo, morbido e profumato, complesso al naso con piacevoli accenni minerali e tostati, affina 8 mesi in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Tartare-carpaccio pesce, Sushi-sashimi, Antipasti pesce affumicato, Antipasti caldi di pesce...
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Lambrusco "Otello" Etichetta Oro Ceci
- 5
- Cantina: Ceci
- Denominazione: Emilia IGT
- Regione: Emilia Romagna
- Tipo di uva: Lambrusco Maestri 100%
- Gradazione: 11,5%
- Stile: Vino rosso frizzante, di medio corpo, fruttato con note fiori e spezie
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Affettati e salumi, Uova e torte salate, Pasta al sugo di carne, Carne arrosto-grigliata...
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Terre Alte Livio Felluga 2010
- 2
- 5
- 5
- 90
- 91
- 91
- Cantina: Felluga Livio
- Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
- Regione: Friuli Venezia Giulia
- Tipo di uva: Sauvignon 40%, Pinot Bianco 30% , Tocai Friulano 30%
- Gradazione: 13,50%
- Stile: Vino bianco fermo, di corpo con aromi floreali, fruttati, speziati, erbacei e minerali
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Tartare-carpaccio carne, Uova e torte salate, Pasta al pesce in bianco, Pasta al pesce-pomodoro...
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Chardonnay Tasca d'Almerita 2010
- 2
- 5
- 4
- 90
- Grande Vino
- Cantina: Tasca d'Almerita
- Denominazione: Sicilia IGT
- Regione: Sicilia
- Tipo di uva: Chardonnay 100%
- Gradazione: 15%
- Stile: Vino bianco fermo, complesso e intenso, affinato in barrique
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Pasta al pesce in bianco, Pasta al pesce-pomodoro, Risotto ai frutti di mare, Pasta al sugo di verdure...
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Malvasia Istriana Zidarich 2009
- 3
- 4
- 4
- 92
- Vino Slow
- Cantina: Zidarich
- Denominazione: Carso DOC
- Regione: Friuli Venezia Giulia
- Tipo di uva: Malvasia Istriana 100%
- Gradazione: 13,5%
- Stile: Vino bianco fermo, corposo e intenso, con piacevoli sentori fruttati, speziati e minerali, affinato in bottte
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Antipasti caldi di pesce, Risotto ai frutti di mare, Risotto alle verdure, Pesce-crostacei vapore...
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Pinot Grigio "Gris" Lis Neris 2010
- 3
- 4
- 90
- Cantina: Lis Neris
- Denominazione: Venezia Giulia IGT
- Regione: Friuli Venezia Giulia
- Tipo di uva: Pinot Grigio 100%
- Gradazione: 13%
- Stile: Vino bianco fermo, di medio corpo, morbido e profumato, dagli spiccati aromi fruttati e dalle eleganti note tostate
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Stuzzichini, Tartare-carpaccio pesce, Sushi-sashimi, Antipasti pesce affumicato...
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Sauvignon "Sanct Valentin" San Michele Appiano 2012
- 2
- 5
- 3
- 91
- 89
- 91
- Grande Vino
- Cantina: Produttori San Michele Appiano
- Denominazione: Alto Adige/Südtirol DOC
- Regione: Trentino Alto Adige
- Tipo di uva: Sauvignon Blanc 100%
- Gradazione: 14%
- Stile: Vino bianco fermo, di medio corpo, morbido e profumato, con intensi sentori fruttati e floreali
- Abbinamenti cibo-vino: Formaggi freschi, Antipasti caldi di pesce, Antipasti pesce al vapore, Tartare-carpaccio carne, Uova e torte salate...
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