Amarone Classico Quintarelli 2003

 

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2003 3
Wine Spectator
2000 94
Wine Advocate
2000 94
Slowine
2003 Grande Vino
Lo sapevi che
Quintarelli produce l'Amarone Classico soltanto nelle annate eccellenti. Infatti, dal 2000 al 2003 questo Amarone non è mai stato messo in commercio.

La descrizione del sommelier

Quintarelli è una vera e propria leggenda nel mondo dell’Amarone, uno di quei nomi divenuti simbolo del grande vino italiano in tutto il mondo. Non si celano chissà quali segreti dietro al successo di Quintarelli, ma una passione viscerale per la propria terra e un’attenzione quasi maniacale nei confronti della qualità. Non è un caso che tra il 2000 e il 2003 l’azienda non abbia prodotto alcun Amarone: Quintarelli non scende a compromessi, non accetta di vendere un vino che non sappia mantenere i livelli di assoluta eccellenza a cui ha abituato i suoi affezionati clienti. Lontano dalle frenetiche logiche di mercato, questo Amarone è un vero e proprio pezzo di storia dell’Amarone, un frammento di leggenda che potrete roteare nel vostro bicchiere. Sette anni di affinamento in legno, accurata selezione delle uve migliori, ventaglio di profumi inebriante per quantità e definizione: è davvero difficile trovare un Amarone più emozionante e nobile di questo. Eleganza e potenza si fondono all’interno della bottiglia e si aprono in tutta la loro maestosità all’ingresso in bocca. Sin dal primo sorso, l’Amarone di Quintarelli regala un distillato di emozioni purissime, emozioni che solo i vini davvero grandi sanno suscitare nell’animo. Un vino divenuto leggenda. Una leggenda divenuta simbolo del made in Italy. Ma soprattutto un vino davvero monumentale.

Colore

Rosso rubino molto intenso

Profumo

Intenso aroma di liquirizia, cacao, vaniglia che si fonde con le note fruttate mature di ciliegia e prugna

Gusto

Pieno, intenso, di raffinata eleganza e pregevole persistenza

Caratteristiche del vino


Cantina

Quintarelli

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOCG

Tipo di uva

Corvina 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese.

Regione

Veneto

Annata

2003

Gradazione

16,5%

Bottiglia

75 cl

Stile

Vino rosso fermo, robusto e importante, fruttato e speziato, affinato in botte

Affinamento

Affinamento in botti medio-piccole di rovere di Slavonia per circa sette anni

Perfetto da bere con

Carne arrosto-grigliata
Carne arrosto-grigliata
Carne rossa in umido
Carne rossa in umido
Selvaggina
Selvaggina
Formaggi stagionati
Formaggi stagionati
€ 195,00
IVA inclusa

Quintarelli

Quintarelli

Nella cantina di Via Cerè, quintessenza della tradizione vitivinicola, si cominciano a notare dei piccoli segni di cambiamento, dovuti all’arrivo di Fiorenza, figlia di Giuseppe Quintarelli, recent...

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Amarone Classico Quintarelli 2003

Per gustarlo al meglio

Servire a: 18°-20°C

Balloon

Perfetto per i grandi vini rossi, robusti, corposi e intensi che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi

Quando bere?

Grande vino, che ti consigliamo di lasciare riposare ancora un po' di tempo in cantina per gustarlo in tutta la sua grandiosità!