Premi e Riconoscimenti
- Grappoli AIS
-
2010
4
- Veronelli
-
2010
90
- Wine Advocate
-
2009
91
La descrizione del sommelier
Il Bruciato è uno dei vini simbolo dei Marchesi Antinori e della cantina Guado al Tasso, un Bolgheri tra i più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo. Il Bruciato nasce dalla felice unione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, vitigni che proprio nella zona di Bolgheri si esprimono a livelli qualitativi altissimi. Si presenta nel bicchiere con un rosso rubino molto intenso e sentori di ciliegia, mora e spezie dolci. In bocca, si conferma elegante e avvolgente, grazie a una delicata morbidezza, dovuta anche all'affinamento di dieci mesi in barrique, e a un gradevoli intreccio di sapori.
- Colore
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Rosso rubino molto intenso
- Profumo
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Aromi di frutta a bacche rosse, seguite da note di spezie e delicati sentori mentolati
- Gusto
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Morbido, con tannini setosi e note fruttate dolci
Caratteristiche del vino
- Cantina
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Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
- Denominazione
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Bolgheri DOC
- Tipo di uva
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Cabernet sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%
- Regione
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Toscana
- Annata
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2011
- Gradazione
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14%
- Bottiglia
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75 cl
- Stile
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Vino rosso fermo, corposo e intenso, con sentori di frutta di bosco erbe e spezie, affinato in barrique
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- Affinamento
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12 mesi in barrique
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
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Pasta al sugo di carne
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Pasta con sugo di verdure
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Carne arrosto-grigliata
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Carne rossa in umido
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Selvaggina
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Formaggi stagionati
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Formaggi erborinati
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€ 15,70
IVA inclusa
Bolgheri Rosso "Il Bruciato" Guado al Tasso - Antinori 2011
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
La Tenuta Guado al Tasso è una delle proprietà della famiglia Antinori, nome imprescindibile quando si parla di grande vino italiano. Si trova nella Maremma, in una splendida zona di rigogliose coll...
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Vino ottimo da bere adesso, ma se lo lasci riposare un po' di tempo in cantina ti sorprendera'....