Pinot Bianco "Vorberg" Cantina Terlano 2010

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso: 2009 3

Grappoli AIS: 2009 4

Espresso: 2008 5

Veronelli: 2009 93

Slowine: 2009 Vino Slow

La descrizione del sommelier

Dall'esperienza e dalla Passione dei produttori della Cantina Terlano nasce questo eccellente Pinot Bianco Vorberg, che vi sorprenderà col suo sapore fruttato e armonioso, che accompagnerà con successo non solo aperitivi, antipasti e piatti di pesce, ma sarà compagno ideale anche di piatti strutturati come una polenta con i finferli.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo: Piacevoli note minerali sostenute da aromi fruttati di pesca bianca, floreali di ginestra e si conludono con sensazioni dolci di miele

Gusto: Fresco, intenso e piacevolmente sapido

Caratteristiche del vino

Cantina: Terlano

Denominazione: Alto Adige/Südtirol DOC

Tipo di uva: Pinot Bianco 100%

Regione: Trentino Alto Adige

Annata: 2010

Gradazione: 13,5%

Bottiglia: 75 cl

Stile: Vino bianco fermo, di corpo, floreale, fruttato e minerale, affinato in botte di legno

Vigneti: Vorberg - Terlan (BZ)

Vinificazione: Fermentazione alcolica a temperatura controllata in botti di rovere, fermentazione malolattica e maturazione sui lieviti per 12 mesi

Affinamento: 12 mesi in botte di rovere

Perfetto da bere con

Stuzzichini	Sushi e Sashimi	Tartare di pesce
Antipasti pesce affumicato	Antipasti caldi di pesce	Zuppa di pesce in bianco
Pasta al pesce in bianco	Risotto ai frutti di mare	Pasta con sugo di verdure
Pesce alla Griglia	Pesce in umido	Carni bianche in umido
Formaggi stagionati	Formaggi freschi

€ 14,90

IVA inclusa

Quantità:

Terlano

La Cantina Terlano è una realtà storica dell'Alto Adige, che da quasi 120 anni si dedica alla produzione di bottiglie con grande competenza e passione. Il merito della vastissima gamma di etichette ...

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