Chardonnay Planeta 2009

La descrizione del sommelier

Lo Chardonnay Planeta è diventato l’immagine stessa del cambiamento della Sicilia del vino e la cantina Planeta il simbolo del Rinascimento Siciliano del vino. Nasce da una sfida, dal desiderio di poter creare un vino in grado di competere con i migliori al mondo, in grado di reggere il confronto con i grandi vini prodotti con questo vitigno così nobile e diffuso. Una sfida iniziata nel 1985 e vinta, senza dubbio! Lo testimoniano gli innumerevoli premi e riconoscimenti internazionali che ogni anno gli vengono tributati. Le vigne di Ulmo e Maroccoli, dove viene coltivata l'uva, sono assolutamente uniche per posizione e terroir. Un vino straordinario, un vino che racchiude in sè la grazia e la potenza della sua terra d'origine: la Sicilia!

Colore

Intenso e profondo, giallo oro con lievi sfumature verdi

Profumo

Intenso, ampio e complesso, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica, scorza d'agrume, burro, miele e zenzero

Gusto

Vellutato e morbido, rotondo, pieno, cremoso ma fresco, con una buona sapidità che accompagna il lungo finale impreziosito da note minerali e ricordi di mare