Chardonnay "Rossj Bass" Gaja 2011

La descrizione del sommelier

Lo Chardonnay "Rossj Bass" di Gaja è un vino estremamente affascinante, sapido e morbido al punto giusto. Leader dell’Italia del Vino, Gaja è oggi una cantina che conta solo in Piemonte quasi 100 ettari di vigneti di proprietà, tutti ottimamente controllati e in grado di regalarci dei vini unici, di anno in anno. Il Rossj Bass è prodotto interamente con uve Chardonnay, cresciute in diversi vigneti, compreso il vigneto Rossj, che Lucia e Angelo Gaja hanno dedicato alla secondogenita Rossana. Un successo, quello della cantina, costruito con intelligenza e intuizione, sviluppato e consolidato negli ultimi decenni dalla formidabile guida di Angelo, che ha saputo valorizzare un’area unica come quella delle Langhe, dove il territorio e l’esposizione di questi ultimi sono straordinariamente vocati alla coltivazione della vite; territorio non soltanto atti a produrre grandi vini di varietà autoctone, ma in grado di esprimere vini di qualità superiore anche da varietà non tradizionali. Lo Chardonnay Rossj Bass è uno di questi: un vino unico, elegante e raffinato, come solo Gaja è in grado di produrne.

Colore

Giallo dorato carico

Profumo

Profondo, con sentori di agrumi e fiori bianchi assieme a una spiccata nota di miele

Gusto

Morbido ed elegante, con una buona acidità e un finale fresco e persistente