Brunello di Montalcino 'Poggio alle Mura' Banfi 2017

Il Brunello di Montalcino “Poggio alle Mura” è l’espressione dei vigneti che circondano il Castello di Banfi. Si tratta di un vino elegante, ricco e suadente, invecchiato per 12 mesi in barrique e, in minima parte, in botte grande. Sentori di frutti di bosco in confettura, spezie dolci, tabacco, sottobosco e pepe animano un sorso morbido, vigoroso e persistente

45,00 €
Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione alcolica

15.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti che circondano il Castello di Poggio alle Mura, su terreno collinare a circa 220 m di altitudine

Vinificazione

Fermentazione con macerazione per 12-13 giorni in tini di acciaio e legno chiamati Horizon

Affinamento

24 mesi in barrique francesi per il 90% e in botti grandi di Slavonia per il 10%. Almeno 12 mesi in bottiglia

Note aggiuntive

Contiene solfiti

Premi e riconoscimenti

Bibenda
2015
Robert Parker
2014
93 / 100
James Suckling
2014
93 / 100
Wine Spectator
2015
92 / 100
Wine Enthusiast
2015
92 / 100
Vitae AIS
2015

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Bicchiere
Ballon
Ballon

Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

DESCRIZIONE DEL VINO ROSSO BRUNELLO DI MONTALCINO 'POGGIO ALLE MURA' BANFI 2017

Il Brunello di Montalcino “Poggio alle mura” è la migliore sintesi del territorio, del vitigno e del metodo di lavoro di Banfi. Un nome legato alla storia del Sangiovese e del Brunello, che con questo vino corona un’opera di selezione accuratissima di cloni, uniti insieme in un blend monovarietale di complessità e finezza. La tenuta Banfi è collocata tra i fiumi Orcia ed Ombrone e presenta una superficie totale di ben 2.830 ettari di proprietà, suddivisi tra vigneti, coltivazioni di frumento, alberi da frutto, uliveti, boschi e tartufi. Le condizioni climatiche presenti nell’area sono in grado di determinare vini di grande fascino e dotati di tutti i presupposti essenziali per ottenere la qualità nel calice.

“Poggio alle mura” di Banfi è un 100% di uve Sangiovese secondo una combinazione di cloni selezionati internamente alla proprietà. I vigneti si trovano nei dintorni collinari del Castello di Poggio alle mura, ad un’altitudine tra i 210 e i 220 metri sul livello del mare. Una volta vendemmiate le uve e trasformate in mosto, si procede alla fase di macerazione e fermentazione alcolica. Questa presenta una durata di 12-13 giorni ed avviene all’interno sia di contenitori di acciaio, sia di legno. La maturazione prevede l’affinamento per il 90% all’interno di barrique di rovere francese, realizzate specificatamente secondo le direttive della cantina, e per il restante 10% all’interno di botti di rovere di Slavonia, per una durata di 2 anni. Un ulteriore periodo di 12 mesi di sosta in bottiglia precede la commercializzazione.

Banfi Brunello di Montalcino “Poggio alle mura” si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso. Svela un naso complesso di frutta rossa e nera, di tabacco e di una spezia dolce come la vaniglia. L’ingresso in bocca è morbido e vellutato, ben integrato con la trama tannica e con la freschezza. Chiude in un finale ammorbidito e di grande persistenza. Questo Brunello ricorda il caldo sole della Toscana.

Colore Rosso granato intenso

Profumo Ricco e complesso, di frutti di bosco in confettura, spezie dolci, frutta rossa, tabacco e pepe nero

Gusto Morbido, succoso, energico e di buona freschezza, dai tannini vigorosi

produttore: Cantina Castello Banfi

Vini principali
Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino
Anno fondazione
1978
Ettari vitati
850
Produzione annua
10.000.000 bt
Enologo
Rudy Buratti
Indirizzo
Castello di Poggio alle Mura - 53024 Montalcino (SI)

Perfetto da bere con

  • Formaggi erborinati
  • Carne rossa in umido
  • Selvaggina
  • Carne arrosto e grigliata
  • Formaggi stagionati