Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Franck Bonville

Il Blanc de Blancs di Bonville è uno Champagne elegante, cremoso e fresco che proviene da sole uve Chardonnay coltivate nei Grand Cru di Avize e Oger. Al naso sussurra note fragranti di agrumi freschi, passion fruit, fiori bianchi e frutta secca, al sorso esibisce un corpo delicato, longilineo e molto gradevole, attraversato da bollicine di grana finissima

 

36,00 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Dai Grand Cru di Avize e Oger
Vinificazione
Assemblaggio di tre annate e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento
24-30 mesi sulle fecce fini
Filosofia produttiva
Champagne di Recoltant Manipulant,

Premi e riconoscimenti

Wine Spectator
90 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Ballon flute
Ballon flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

descrizione del Blanc de Blancs Bonville

Colore Giallo paglierino pallido con sottilissime bollicine

Profumo Naso elegante e fragrante in cui si avvertono note di agrumi freschi, fiori bianchi, mela gialla croccante, frutto della passione, brioche e mandorla

Gusto Fresco, cremoso, elegante e dinamico

produttore: Bonville Franck

Vini principali
Champagne
Anno di fondazione
1937
Ettari vitati
20
Uve di proprietà
100
Produzione annua
7.500 bt
Indirizzo
9 Rue Pasteur - 51190 Avize, Francia

Perfetto da bere con

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