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Château Haut Gléon

La territorialità del Languedoc a portata di Chateau!
Regione Languedoc Roussillon (Francia)
Anno Fondazione 1967
Ettari vitati 35
Indirizzo Château Gléon, D611A - 11360, Villesèque-des-Corbières, France
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Chateau Haut Gléon è una realtà vitivinicola della regione Languedoc-Roussillon che ha saputo affermarsi nel Sud della Francia per una garanzia qualitativa reiterata nel tempo. Questa cantina nasce in seno alla celebre cooperativa vinicola “Les Vignobles Foncalieu” che ricopre ben 4000 ettari di vigna distribuiti nel cuore della Languedoc, dai massicci di Corbières fino alle coste del Mediterraneo. Nel 2012 assumono la proprietà di Chateau Haut Gléon con l’idea di radicalizzarsi ancor di più nel territorio, trasformando questo luogo di antica origine in un fiore all’occhiello della viticoltura in Languedoc. Si tratta infatti di un edificio storico risalente al XIII secolo di suggestiva bellezza architettonica, oltre che paesaggistica, che a partire dalla ristrutturazione del 2012 si è anche dotato di uno spazio di accoglienza, così da permettere a sempre più persone di godere di questo piccolo angolo di paradiso.

Chateau Haut Gléon è localizzata nella Vallée du Paradis, un territorio vinicolo che ricopre l’Appelation d’Origine Controlée Corbières. Questa realtà si estende su un totale di 260 ettari di cui solo 35 sono vitati, dotati di suoli argillosi e calcarei ricchi di ciottoli e da un microclima fresco caratterizzato da ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte. Passeggiando tra i filari si respirano profumi di rosmarino, timo ed erbe aromatiche, sensazioni riconoscibili anche nel calice finale: concentrati di mediterraneità! Le varietà coltivate sono essenzialmente quelle tipiche del territorio, la Grenache Blanc, il Roussanne, il Marsanne per quelle a bacca bianca e il Syrah, il Carignan e la Grenache Nera per quelle a bacca rossa. L’agricoltura praticata in vigna è raisonnée, come amano chiamarla loro, che significa letteralmente ragionata, in equilibrio con le esigenze della natura e nel pieno rispetto della terra. In cantina le operazioni di vinificazione, guidate dall’enologo Gabriel Ruetsch, sono volte a valorizzare il più possibile questo fazzoletto di terra che confina coi Pirenei, focalizzandosi su assemblaggi tipici e su affinamenti in legni scelti ad hoc in base alla tipologia che si ha in mente di realizzare di volta in volta. La qualità non è più ad esclusivo appannaggio delle piccole realtà, questa chicca enologica di proprietà di Les Vignobles Foncalieu né è un esempio lampante.

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