Chianti Classico Riserva 'Petri' Castello di Vicchiomaggio 2014

Il Chianti Classico Riserva "Petri" è un vino elegante e intenso, elevato in barrique e in botte grande per 15 mesi. Profumi di ciliegie, marasche ed erba aromatiche emergono in successione. Il gusto è corposo, morbido, fine e persistente

21,50 € Solo uno disponibile
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Caratteristiche

Denominazione
Chianti Classico DOCG
Vitigni
Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Cabernet Sauvignon 5%
Regione
Gradazione
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Vigne di oltre 20 anni
Affinamento
6 mesi in barrique e 9 mesi in botti grandi

Premi e riconoscimenti

Veronelli
2014
90 / 100
Vitae AIS
2014
Bibenda
2014

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

descrizione del sommelier

La Riserva “Petri” è l’espressione profonda ed espressiva del Chianti Classico della cantina Castello di Vicchiomaggio, una solida e importante realtà nel cuore della denominazione, conosciuta per il profilo curato e signorile che caratterizza le sue produzioni.

Il Chianti Classico Riserva “Petri” è prodotto con uve proveniente da un vigneto di più di 20 anni: un’ottima qualità garantita da una resa molto bassa. Se le materie prime conferiscono forza e potenziale al vino, un accurato e lungo processo di maturazione lo dota di un’eccellente struttura e di grande equilibrio. Questa Riserva è elevata in barrique per 6 mesi e poi trasferita in grandi botti per altri 9 mesi.

Il Chianti Classico Riserva “Petri” Castello di Vicchiomaggio si esprime sprigionando un profumo intenso e terroso, arricchito da ciliegie, marasche e more mature, con suggestioni boschive, cenni di resina e finale erbaceo. In bocca rivela una struttura importante, potente ed elegante. Sfuma lentamente in sensazioni minerali, molto piacevoli.

Colore Rosso rubino intenso

Profumo Eleganti note di ciliegia e marasca, con un finale di erbe aromatiche

Gusto Corposo e intenso, di bella struttura ed eleganza, morbido, fine e persistente

produttore: Castello di Vicchiomaggio

Vini principali
Chianti, blend a base di Sangiovese ed altri vitigni internazionali e autoctoni
Anno fondazione
1962
Ettari vitati
24
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
400.000 bt
Indirizzo
Via Vicchiomaggio, 4 - Greve in Chianti (SI)

Perfetto da bere con

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