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Aglianico del Vulture 'Pian del Moro' Musto Carmelitano 2018
3 -@@-2-Vitae AIS
2 -@@-1-Gambero Rosso

Aglianico del Vulture 'Pian del Moro' Musto Carmelitano 2018

Musto Carmelitano

"Pian del Moro" by Musto Carmelitano is an Aglianico del Vulture, full-bodied and intense, aged 12 months in steel tanks and 12 months in tonneau. With a deep ruby color, the nose offers a bouquet of ripe red fruit, sweet spices, cocoa and balsamic nuances. In the mouth it is rich, soft, well-balanced and fresh, with good tannins and a long finish on balsamic notes.

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Features

Denomination

Aglianico del Vulture DOC

Vines

Aglianico 100%

Tipologia

Alcohol content

14 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio

Aging

12 months in steel tanks and 12 months in French oak tonneau

Filosofia produttiva

Independent Winegrowners, Indigenous yeasts, Natural

Additional Notes

Contains sulfites

AGLIANICO DEL VULTURE 'PIAN DEL MORO' MUSTO CARMELITANO 2018 DESCRIPTION

L’Aglianico del Vulture "Pian del Moro" di Musto Carmelitano è un vino dal sapore storico, nonostante la cantina sia giovanissima. La storia è quella delle viti a piede franco da cui si ottengono le uve che danno alla luce questo vino; 60 anni di profonda espressione e in grado di colpire l’animo dell’assaggiatore.

La vigna aziendale più antica sorge a Pian del Moro, a 550 metri di altitudine, luogo in cui troviamo radicate le viti Aglianico allevate con il tradizionale sistema ad alberello lucano, un po’ più alto e slanciato rispetto a quello di ellenica memoria presente più a Sud della penisola. Tra i filari regna il rispetto di chi vuole far esprimere il terroir con le sue caratteristiche intrinseche, senza interferire con ciò che lo circonda. Per questo la dinamica cantina ha deciso di adottare la coltivazione biologica, attingendo a piene mani anche a pratiche tradizionali del posto. In cantina regna il minimalismo nei vari momenti della vinificazione. La fermentazione alcolica è spontanea e avviene all’interno di vasche di acciaio. Non seguono chiarifiche o stabilizzazioni. Il vino viene affinato per 12 mesi in acciaio, cui segue un periodo di elevazione in tonneaux per altri 12 mesi. Solo dopo una lunga sosta in bottiglia questo Aglianico è finalmente pronto per uscire dalla cantina.

L’Aglianico del Vulture "Pian del Moro" si presenta alla vista di rosso rubino vestito, dai lineamenti impenetrabili, invogliando l’assaggiatore a farsi conoscere. Al naso è intenso, si avvertono note di prugne molto mature e di frutti a bacca rossa sotto spirito, liquirizia, sensazioni fumé e balsamiche, di note terrose. Al palato è slanciato, potente durante l’ingresso e in grado di ammorbidirsi durante il sorso, i tannini sono rapidi e ben disposti e si avvertono in maniera generosa, ma non scomposta. Ritorna imperioso attraverso note eleganti, lascia piacevoli sensazioni sapide, su una sottile nota di freschezza e chiude con ritorni speziati. Un vino esuberante, nato dalle profondità dell’ormai spento vulcano del Vulture, in grado di esplodere in maniera elettrizzante!

Colour

Deep ruby red

Taste

Rich, smooth, with great balance and structure, noble tannins and good freshness, long finish with balsamic final

Scent

Sensations of blackberry jam, red fruit, sweet spices, mulberry, lavender, cocoa and balsamic puffs