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Etna Rosso 'Contrada Pietrarizzo' Tornatore 2019
91 -@@-7-Robert Parker
4 -@@-3-Bibenda
2 -@@-1-Gambero Rosso
94 -@@-9-James Suckling

Etna Rosso 'Contrada Pietrarizzo' Tornatore 2019

Tornatore

Etna Rosso "Contrada Pietrarizzo" by Tornatore is a full-bodied and pleasent persistent red wine. The nose is fruity, rose spirit, elegant and mineral spices. On the palate it is juicy, balanced and soft, with tannins provided a pleasant persistence

Not available

Features

Denomination

Etna DOC

Vines

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Alcohol content

14.5 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Destemming of the grapes that are not totally pressed. Alcoholic fermentation in wood casks with a maceration for 10-12 days with daily pressing. Racking and pressing

Aging

In barriques for 12 months and for few months in concrete vats

Additional Notes

Contains sulfites

ETNA ROSSO 'CONTRADA PIETRARIZZO' TORNATORE 2019 DESCRIPTION

L’Etna Rosso “Contrada Pietrarizzo” è un Nerello Mascalese in purezza, prodotto nell’omonimo cru della Tenuta Tornatore, storicamente conosciuto tra i migliori in assoluto per la qualità eccelsa delle sue uve. L’affinamento in botte grande preserva l’elegante corredo varietale del nobile vitigno dell’Etna, lasciando inalterate le sue caratteristiche fondate sulla delicatezza dei piccoli frutti di bosco, accompagnati da tannini fini e piacevole freschezza. Un rosso che stupisce per la sua raffinatezza e la sua personalità, segnata dalle tipiche note minerali dei suoli di sabbie vulcaniche.

Il "Contrada Pietrarizzo" è un Etna Rosso che nasce sul versante nord del vulcano, nelle vigne coltivate nell’omonima Contrada sita nel territorio del comune di Castiglione di Sicilia. Il Nerello Mascalese è allevato a cordone speronato sui caratteristici suoli formati da sabbie vulcaniche, con rese per ettaro che non raggiungono i 60 quintali. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono trasportate velocemente in cantina e sottoposte a una cernita manuale su nastro. La fermentazione è svolta in tini di legno tronco-conici, con macerazione sulle bucce di circa 10/12 giorni alla temperatura controllata di 22/25 °C. Il vino matura poi in botti di rovere da 25 ettolitri per circa un anno e termina l’affinamento con 3 mesi in bottiglia.

“Contrada Pietrarizzo” Tornatore è l’espressione di un cru di particolare pregio, che regala un Nerello Mascalese caratterizzato da grande finezza espressiva, che senza rinunciare a corpo e struttura, porta in primo piano il carattere d’eleganza del vitigno e dei suoli di sabbie vulcaniche. Il colore è rosso rubino scarico. Il profilo olfattivo esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sfumature floreali e di erbe officinali. Al palato ha buona struttura, con frutto delicato, tessitura tannica raffinata e chiusura su piacevole freschezza e ricordi minerali.

Colour

Empty ruby red

Taste

Full-bodied, juicy, round, with soft tannins and pleasant persistence

Scent

Red barries, cocoa, rose spirit, dark spices, dried flowers and mineral hints