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Fiano di Avellino 'Bosco Satrano' Villa Raiano 2019
4 -@@-3-Bibenda
3 -@@-2-Vitae AIS
3 -@@-1-Gambero Rosso
95 -@@-9-James Suckling

Fiano di Avellino 'Bosco Satrano' Villa Raiano 2019

Villa Raiano

The Fiano di Avellino "Bosco Satrano" is a white wine of great freshness, richness and expressiveness that comes to life at about 500 meters above sea level. Notes of citrus fruits, almonds, wild flowers, apple and aromatic herbs intertwine in a vibrant and agile sip, with a pleasant mineral flavor and a harmonious structure

Features

Denomination

Fiano di Avellino DOCG

Vines

Fiano 100%

Tipologia

Alcohol content

13 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Alcoholic fermentation in steel

Aging

12 months in steel on the lees

Additional Notes

Contains sulfites

FIANO DI AVELLINO 'BOSCO SATRANO' VILLA RAIANO 2019 DESCRIPTION

Il Fiano di Avellino “Bosco Satrano” è una delle etichette più famose e prestigiose della cantina irpina Villa Raiano. Nasce dalle uve di un vero e proprio cru della tenuta di San Michele di Serino, da sempre conosciuto per la ricchezza e l’intensità delle sue uve. Il lungo affinamento, prima in acciaio e poi in bottiglia, permette al vino di maturare arricchendosi di raffinate note evolutive che ne ampliano la sfaccettatura aromatica, senza compromettere la freschezza vibrante e minerale. È un bianco intenso complesso, caratterizzato da una grande energia, che si esprime in un sorso dinamico e vitale sulle note di agrumi, fiori, frutti ed erbe aromatiche del territorio.

Il "Bosco Satrano" è un Fiano di Avellino prodotto da una delle cantine di riferimento nel panorama dei vini dell’Irpinia. Villa Raiano è stata fondata sul finire degli anni ’90 e oggi può contare su una ventina di ettari di vigneto, quasi tutti coltivati su una splendida collina circondata da boschi di castano, poco lontano dal corso del fiume Sabato. La cantina ha scelto da subito di puntare sui vitigni storicamente presenti nel territorio, come: il Greco, il Fiano, la Falanghina e l’Aglianico. Le vigne sono gestite in regime di agricoltura biologica e donano uve di notevole ricchezza aromatica. I vini sono un perfetto esempio di autentica espressione della personalità dei luoghi.

Il bianco Fiano di Avellino “Bosco Satrano” di Villa Raiano nasce dalle uve dell’omonima vigna, che si trova proprio sopra la cantina, nell’omonima contrada. Le viti sono coltivate a un’altitudine superiore ai 500 metri sul livello del mare, su terreni di matrice calcareo argillosa, con un’esposizione rivolta a nord-ovest.  Al termine della pressatura delle uve a grappolo intero, si procede alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a una temperatura di 16 °C. Il vino matura sulle fecce fini per 12 mesi in vasche d’acciaio e completa il suo affinamento con altri 12 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è sottile ed elegante, con aromi di agrumi, frutta a polpa bianca, cenni tropicali, mandorla fresca, su un delicato sottofondo floreale. Al palato ha una buona struttura, con un sorso molto fresco e intenso, attraversato da una decisa vena sapida e minerale.

Colour

Straw yellow with green sensations

Taste

Fresh, harmonious and rich, with an intense mineral and sapid scents

Scent

Notes of juicy citrus fruits, floral fragrances, hints of minerals and nuances of almond