Franciacorta Rosé Brut 'Cuvée Prestige' Ca' del Bosco

"Cuvée Prestige" di Ca' del Bosco in elegante versione rosata: un Franciacorta Rosé inebriante e ricco di fascino, maturato sui lieviti per 36 mesi. Sentori delicati e floreali, con rosa, peonia e chicci di melograno in evidenza, arricchiscono un sorso morbido, fresco e sottile

38,90 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigni
Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%
Regione
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl - senza confezione
Vinificazione
Le uve di Pinot Nero affinano separate da quelle di Chardonnay, entrambe in tini di acciaio a temperatura controllara per 8 mesi, con rifermentazione in bottiglia e sboccatura secondo il Metodo Classico
Affinamento
36 mesi sui lieviti

Premi e riconoscimenti

James Suckling
92 / 100
Wine Spectator
91 / 100
Bibenda
Veronelli
88 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Ballon Flute
Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Quando bere

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

descrizione del sommelier

Il Rosè di Ca' del Bosco è un Franciacorta unico, particolare, intrigante. Una bottiglia in bilico tra il bianco e il rosso, una miscela di sfumature e sapori creata da Maurizio Zanella e il grande staff di Ca' del Bosco.

Il Rosè si ottiene da una breve macerazione sulle bucce delle uve Pinot Nero: bastano poche ore per regalare nel bicchiere le sfumature inebrianti dei tramonti spensierati di primavera. Un Franciacorta capace di suscitare emozioni, di affascinare per colore, profumi, gusto. L'ennesima sfida vinta da Ca' del Bosco, cantina che ha saputo conquistarsi un ruolo di vertice in Franciacorta anno dopo anno, bottiglia dopo bottiglia, grazie alla pregevole qualità delle sue bollicine.

Per gli amanti del grande vino italiano un'assoluta certezza. Per gli amanti del Rosè una bottiglia da non lasciarsi sfuggire.

Colore Rosa luminoso con fine perlage

Profumo Eleganti sentori di peonia, di rosa, di melograno e confetti

Gusto Fresco ed elegante, dotato di un'effervescenza sottile, conferma i ricordi fruttati

produttore: Ca' del Bosco

Vini principali
Franciacorta, Curtefranca
Anno fondazione
1968
Ettari vitati
150
Uve di proprietà
80%
Produzione annua
1.200.000 bt
Enologo
Stefano Capelli
Indirizzo
Via Albano Zanella 13, 25030 - Erbusco (BS)

Perfetto da bere con

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