Pecorino 'Citanò' Fontezoppa 2017

Il "Citanò" di Fontezoppa è un bianco a base uve Pecorino con una piccola percentuale di Incrocio Bruni, tipico del territorio marchigiano. All'olfatto è fresco e vivo, tutto giocato su profumi di frutta tropicale, agrumi e pesca, mentre al palato appare in tutta la sua agile bevibilità, con richiami delicatamente minerali

8,50 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Marche IGT
Vitigni
Pecorino 90% e Incrocio Bruni 10%
Regione
Gradazione
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreno arenario e calcareo di medio impasto a 450 metri di altitudine, con esposizione a Sud
Vinificazione
Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento
Alcuni mesi in bottiglia

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

descrizione del Pecorino Citanò

Colore Giallo paglierino luminoso

Profumo Aromi freschi e vivi di agrumi, pesca e frutta tropicale con echi minerali

Gusto Fresco, asciutto, minerale e appagante, tutto giocato su toni sapidi nel finale

produttore: Fontezoppa

Vini principali
Vernaccia Nera
Anno di fondazione
1999
Ettari vitati
38
Uve di proprietà
100
Produzione annua
300.000 bt
Enologo
Giovanni Basso

Perfetto da bere con

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