Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' Ruggeri 2017

Il "Giustino B" è un Prosecco tra i più celebri, eleganti e rappresentativi: chi ama il Prosecco ama il Giustino B. Leggero, nitido e fresco al palato, lascia emergere dal suo bouquet aromatico note di fiori bianchi, pere e pesche mature. Una vera istituzione della Valdobbiadene!

13,50 € 14,80 € - 9% Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Vitigni
Glera 100%
Regione
Gradazione
11.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Prodotto seguendo il Metodo Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclave
Affinamento
6 mesi sui lieviti

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso
2017
3 / 3
Robert Parker
2016
92 / 100
Vitae AIS
2017
Bibenda
2016
Veronelli
2017
89 / 100

Il Prosecco "Giustino B" 2015 di Ruggeri è stato eletto "Bollicina dell'anno" per la guida del Gambero Rosso 2017

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
6°-8°C
Bicchiere
Flute ampio
Flute ampio

Ideale per gli spumanti metodo charmat, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo e l’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi, che non hanno bisogno di molta ossigenazione per esaltarsi

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

descrizione del sommelier

Il Giustino B è un Prosecco semplicemente perfetto, sotto tutti i punti di vista. Se non vi piace il Giustino B, non vi piace il Prosecco. Un pensiero da noi condiviso e che trova riscontro nelle massime guide nazionali e internazionali di vini.

Il Giustino B. di Ruggeri è infatti riconosciuto come una delle migliori espressioni del Prosecco. La guida del Gambero Rosso lo ha definito come il "Prosecco di riferimento"; nella guida Slow Wine lo si riconosce in grado di "esprimere le caratteristiche tipiche della tipologia ai massimi livelli per qualità ed intensità"; infine il magazine Wine Enthusiast lo definisce come il "Prosecco di riferimento qualitativo nel panorama dello spumante italiano".

Insomma, solo giudizi più che positivi per questo Prosecco, che deve il suo nome a Giustino Bisol, fondatore della cantina Ruggeri nel 1950. Il Prosecco Giustino B. rappresenta l'espressione più viva dell'esperienza e della volontà di ricercare il meglio della passione della cantina Ruggeri. Un Prosecco che è un capolavoro enologico: espressione luminosa, delicata e fragrante della Valdobbiadene.

Colore Giallo dorato luminoso

Profumo Note di fiori bianchi e lavanda, su uno sfondo fruttato di pere, pesche e cedro

Gusto Fresco e leggero, nitido e pulito, di buona sapidità

produttore: Ruggeri

Vini principali
Prosecco, Cartizze
Anno di fondazione
1950
Ettari vitati
17
Produzione annua
1.000.000 bt
Enologo
Fabio Roversi
Indirizzo
Via del Pra' Fontana, 4 - 31049 Valdobbiadene (TV)

Perfetto da bere con

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