Syrah '0,618' Leuta 2015

Il Syrah "0,618" è un vino rosso intenso ed entusiasmante, di grande corpo e struttura, affinato per 12 mesi in botti di rovere. Si tratta di un'espressione intensa e sorprendente, caratterizzata da profumi pepati e speziati, elegante complessità e conturbante morbidezza

31,50 € Solo 2 con disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Cortona DOC
Vitigni
Syrah 100%
Regione
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
12 mesi in barrique nuove di Allier, di differente stagionatura e tostatura

Premi e riconoscimenti

James Suckling
2015
91 / 100
Veronelli
2015
90 / 100
Gambero Rosso
2015
2 / 3

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

descrizione del Syrah di Leuta

Questa espressione di Syrah del territorio di Cortona è una delle etichette rappresentative della cantina Leuta, una giovane e virtuosa cantina toscana che ha saputo imporsi nel panorama enologico toscano con rossi intensi e strutturati da monovitigno, caratterizzati da uno stile internazionale. Il nome 0,618 riprende i primi valori di un numero irrazionale che rappresenta il rapporto aureo, così come gli altri numeri che compaiono nella altre etichette. L'idea è quella che gli stessi rapporti di armonia che hanno sempre contraddistinto le grandi opere dell'uomo sin dall'antichità stiano alla base anche di una produzione enologica che ha l'ambizione e la forza di essere considerata arte.

Il Syrah 0,618 di Leuta nasce in una delle zone toscane più vocate alla coltivazione di Syrah e questa espressione ne è la dimostrazione. La sua ricchezza e la sua complessità viene valorizzata da un metodo produttivo che prevede una maturazione in differenti tipologie di barrique francesi, tutte nuove e provenienti dalla foresta di Allier ma con differenze in termini di grana, stagionatura e tostatura. Il risultato dell'unione del contenuto delle varie barrique è sorprendente ed emozionante, un campione di equilibrio e armonia.

Il Syrah Leuta si distingue per nitidezza, vigore e complessità, oltre che per una speziatura tipica del vitigno.  Il bouquet intriga e affascina grazie a profumi di pepe nero, sottobosco, spezie dolci e secche, unite a calde sfumature di frutta rossa matura, a note di erbe balsamiche, di inchiostro e grafite. Il sorso è potente, ricco, elegante e strutturato, sorretto da una bella freschezza e da una ricca mineralità. L'energia, la struttura e la persistenza che denota lo rendono adatto ad accompagnare piatti molto saporiti a base di carni rosse e formaggi, per un'esperienza gustativa di grande impatto emotivo.

Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo Speziato e intenso, di pepe nero, inchiostro e caffè, con sfumature minerali e di erbe balsamiche

Gusto Corposo, asciutto e vigoroso, equilibrato e strutturato, sapido, speziato e di buona freschezza, con un lungo finale

produttore: Leuta

Vini principali
Cabernet Franc, Sangiovese, Merlot, Syrah
Anno fondazione
2000
Ettari vitati
12
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
30.000 bt
Indirizzo
Azienda Agricola Leuta, Località Pietraia - 52044 Cortona (AR)

Perfetto da bere con

  • Carne rossa in umido Carne rossa in umido
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