Tavel 'Beaurevoir' Michel Chapoutier 2017

Il Tavel "Beaurevoir" è un vino rosato tipico della Valle del Rodano meridionale, ottenuto da uve Granache e maturato in acciaio. Ha un profilo aromatico elegante e piacevole, ricco di note fruttate e sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi. Al palato è rotondo, fresco e armonico

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Caratteristiche

Denominazione
Tavel AOC
Vitigni
Grenache Noir 100%
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreno sassoso ricco di calcare e argille rosse
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 24-36 ore
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
10°-12°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Subito Giovani

Vino perfetto da bere adesso

descrizione del sommelier

Colore Rosato intenso con sfumature rubino

Profumo Fragrante e fruttato, con note di ciliegia e piccoli frutti rossi

Gusto Rotondo, fresco e armonico, ricco di aromi fruttati

produttore: Chapoutier Michel

Vini principali
Côte-Rôtie, Hermitage, Chateauneuf du Pape
Anno di fondazione
1879
Ettari vitati
360
Indirizzo
18, Avenue Dr Paul Durand - 26600 Tain-l'Hermitage, Francia

Perfetto da bere con

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