Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Villa Bucci 2017

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi di Villa Bucci è un vino bianco dal raffinato bouquet di fiori bianchi, tè, frutti bianchi e mandorla fresca su sfondo agrumato. Al palato vibrano sensazioni fresche e sapide, finale lungo e dal piacevole retrogusto

13,90 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Verdicchio Castelli di Jesi DOC
Vitigni
Verdicchio 100%
Regione
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Coltivati in biologico
Vinificazione
Spremitura soffice delle uve, fermentazione alcolica in acciaio
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti,

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
3 / 3
Vitae AIS
2016
Bibenda
2016
Veronelli
2017
88 / 100
Wine Spectator
2016
87 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino ottimo da bere adesso, ma che può avere una bella evoluzione se lasciato riposare un po’ di tempo in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

descrizione del sommelier

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore della cantina Villa Bucci è un’icona della sua tipologia. È un grande classico, firmato da un nome famoso per la qualità e l’espressività dei suoi vini, dotati di una perfetta commistione tra finezza e personalità. Questa versione di Verdicchio dei Castelli di Jesi porta in sé la tipica impronta caratteriale del vitigno e la firma inconfondibile del territorio, elevate ad eccellenza grazie alla speciale finezza propria del Superiore. La cantina Villa Bucci è situata ad Ostra Vetere, in provincia di Ancora. In questa meravigliosa terra lavora i vigneti e tutte le altre coltivazioni seguendo un metodo di agricoltura biologica certificato.

Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore è ottenuto da uva a varietà Verdicchio in purezza. Le uve provengono dalla vigna Villa Bucci, sita nel comune di Montecarotto ad un’altitudine di 340-360 metri sul livello del mare. Le viti che compongono questo appezzamento hanno un’età media di circa 45 anni e presentano un’esposizione rivolta ad est. Il suolo ha una tessitura di medio impasto ed è tendenzialmente argilloso, con un’ottima dotazione di calcare attivo. In seguito alla vendemmia le uve vengono trasportate in cantina, sofficemente pressate ed avviate alla fermentazione alcolica per opera dei lieviti indigeni presenti naturalmente sulle bucce. L’intero processo di vinificazione, compreso il periodo di affinamento, si svolge all’interno di vasche di acciaio.

Il Classico Superiore Verdicchio dei Castelli di Jesi di Villa Bucci si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Al naso rivela un bouquet nettamente fruttato e floreale, che gioca su note di mela golden, fiori di acacia ed un richiamo di frutta secca. In bocca è fresco e sapido, dotato di un buon corpo ed una grande finezza. Il sorso è elegante e chiude in un piacevole finale ammandorlato. È un bianco di classe, dal notevole rapporto qualità prezzo.

Colore Giallo paglierino intenso

Profumo Fruttato, floreale, di pepe bianco e dallo sfondo lievemente agrumato

Gusto Fresco, vibrante, sapido e lungo

produttore: Villa Bucci

Vini principali
Verdicchio
Ettari vitati
31
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
120.000 bt
Enologo
Giorgio Grai
Indirizzo
Via Cona, 30 60010 Ostra Vetere (AN)

Perfetto da bere con

  • Stuzzichini Stuzzichini
  • Zuppa di pesce col pomodoro Zuppa di pesce col pomodoro
  • Formaggi freschi Formaggi freschi
  • Antipasti caldi di pesce Antipasti caldi di pesce
  • Pesce-crostacei al vapore Pesce-crostacei al vapore