Orange Grand Cru Kaefferkopf Purberg Geschickt 2020
GeschicktL'Orange Grand Cru Kaefferkopf Purberg di Geschickt è un vino bianco dell'Alsazia che viene macerato trenta giorni sulle bucce. Acquisisce così un bel colore ambrato pieno e, grazie all'affinamento di 12 mesi in botti di rovere, si rivela ben strutturato e davvero persistente. Frutta tropicale, spezie e agrumi completano il quadro organolettico, risultando in un vino perfetto da abbinare ai piatti saporiti della cucina orientale o, rimanendo sul classico, a una zuppa di pesce al pomodoro
40,00 €
Caratteristiche
Vitigni
Gewurztraminer 80 %, Pinot grigio 10 %, Riesling 10 %
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea in acciaio e 30 giorni di macerazione sulle bucce
Affinamento
12 mesi in botti di rovere
Filosofia produttiva
Macerati sulle bucce, Orange Wine, Biodinamici, Lieviti indigeni, Artigianali, Senza solfiti aggiunti o minimi
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ORANGE GRAND CRU KAEFFERKOPF PURBERG GESCHICKT 2020
Colore
Giallo ambrato brillante
Gusto
Strutturato, fresco, vibrante e persistente
Profumo
Litchi, ananas, arancia e chiodi di garofano