Temperature in aumento, raccolti anticipati, siccità e innovazioni sostenibili: l'impatto del riscaldamento globale sul vino.…
Browsing Category
Focus
In questa sezione potrai trovare approfondimenti su regioni produttive, tecniche e terroir, e potrai scoprire, grazie ai racconti appassionati del tuo Personal Sommelier nuove frontiere, stili e tecniche di produzione: il mondo del vino non avrà più segreti!
Scopri come il Giudizio di Parigi ha rivoluzionato il mondo del vino e, soprattutto, l'opinione sui vini californiani! …
Esplora il mondo degli Ice Wine e scopri cosa li rende così speciali!…
Scopri cosa è accaduto al vino fragolino e perché oggi è vietato in Europa …
Oleogusto: il sesto sapore. Una guida generale e sui vini da abbinare…
Ecco tutto quello che c'è da sapere sui vini naturali, dalla produzione alle loro caratteristiche…
Scopri esempi e significato del vitigno autoctono e le differenze rispetto al vitigno alloctono…
Scopri tutti i segreti dell'affinamento in barrique insieme a Callmewine…
Scopri tutto sulle botti di rovere, grandi alleate del vino…
Scopri insieme a Callmewine le caratteristiche in comune e le differenze tra Barolo e Barbaresco…