Scopri quali siano i difetti che altera o il vino. Riconoscili ed evitali con la nostra guida, così da non perdere mai il piacere del vino…
Browsing Category
Sommelier Tips
Approfondisci insieme a Callmewine i grandi temi del mondo del vino: dalla vigna alla cantina, in questa sezione del blog troverai le risposte a tutte le domande che hai sempre voluto fare al tuo amico Sommelier!
Come mai annusando il vino si sentono così tanti profumi diversi? Scopri di più sul mondo degli aromi del vino, e della sua chimica…
Ma quando scadono i liquori? Scopri di più con il nostro articolo…
Cosa sono gli archetti del vino e le lacrime che si formano ruotando il bicchiere? Scopri come possono dare informazioni su qualità e struttura del tuo vino preferito.…
Una breve guida alla decantazione del vino: un processo essenziale per esaltare sapori e aromi. …
Una breve guida per conoscere tutti i segreti per scegliere e conservare i Vini da investimento…
Scopri insieme a Callmewine quali sono le differenze tra aromi primari, secondari e terziari nel vino…
Scopri come compilare una scheda degustazione vino da vero esperto sommelier!…
Verticale e Orizzontale, tra degustazione e modo di definire il vino…
Una breve guida sulle regole di servizio e di presentazione del vino: dalla temperatura all'ordine di mescita al tavolo…