Callmewine ha tenuto una conferenza all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo sulla sostenibilità nella filiera vitivinicola, rivolta a studenti, produttori e fornitori…
Conosci i vini aromatici? Ti sei mai soffermato sui loro intensi profumi floreali, fruttati, mielati e speziati? Scopri quali sono i principali vitigni aromatici insieme a Callmewine…
Esplora l'affascinante mondo dei cocktail da aperitivo, dalla loro radicata storia italiana all'evoluzione moderna. Nato come rito per stimolare l'appetito prima del pasto serale, l'aperitivo all'italiana ha dato origine a bevande iconiche come il…
Scopri le origini della festa di Halloween e trova la bottiglia più giusta per i tuoi brindisi spaventosi…
Con questo articolo scoprirai quello che c'è da sapere sull'ossidazione, o l'effetto dell'aria sul vino…
Ti sei mai chiesto il significato della parola tannico e a cosa servono i tannini? Te lo spieghiamo noi!…
Una ricetta completa per il vitello tonnato, con i nostri suggerimenti per l'abbinamento perfetto…
Callmewine, con la seconda stagione del Podcast, ti porta alla scoperta di storie e curiosità del mondo del vino, con l'intervento speciale di alcuni importanti produttori…
Tutte le basi per capire come si coltiva la vite…
Una breve guida per scoprire il significato e le differenze tra i vini in purezza, blend e da taglio…










