Browsing Category

Wine Academy

In questa sezione potrai scoprire tutti i trucchi e i segreti per diventare un vero esperto della degustazione, potrai approfondire le tecniche di produzione di vino e spirits, e trovare la bottiglia giusta per ogni occasione!

Vendemmia manuale

La Vendemmia

Quando e come raccogliere le uve per fare il vino? Scopritelo in questo articolo…

Il Metodo Solera

Dai vini fortificati spagnoli e siciliani, fino ad alcuni grandi Champagne, scopri tutti i segreti del Metodo Solera, unico nel suo genere…

La fermentazione del vino

Scopri in pochi, semplici, passaggi cos'è la fermentazione, il processo chiave nella produzione del vino…