Il Margarita è un cocktail classico che incanta i palati di coloro che amano il connubio tra tequila, lime e triple sec. La sua freschezza e la sua combinazione di sapori bilanciati lo rendono un’opzione ideale per rinfrescarsi durante le calde giornate estive o per aggiungere un tocco di festa a qualsiasi occasione. In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo attraverso la ricetta originale del Margarita, rivelando i segreti per preparare questo delizioso drink con precisione e stile.
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Ingredienti del Margarita
3,5 cl di Tequila
2 cl di Triple Sec
1,5 cl di succo di lime
Ghiaccio q.b.
Sale q.b.
Preparazione del Margarita
- Prepara il bicchiere: prendi un pezzo di lime e strofina delicatamente il bordo del bicchiere. Versa del sale su un piatto e rovescia il bicchiere capovolto sul piatto, in modo che il sale aderisca al bordo
- Riempire il bicchiere con ghiaccio: aggiungi del ghiaccio nel bicchiere preparato fino all’orlo. Questo aiuterà a raffreddare il cocktail
- Prendi uno shaker e aggiungi la tequila, il succo di lime fresco, il triple sec e il ghiaccio.
Agita energicamente per mescolare gli ingredienti - Rimuovi il ghiaccio dal bicchiere e utilizzando un colino, versa il cocktailarnisci con la scorza di arancia
- Guarnisci il cocktail con una scorza di lime posizionata sul bordo del bicchiere
Margarita Cocktail: storia e origine
Ci sono diverse teorie sull’origine del nome “Margarita”. Alcuni credono che sia stato ispirato da una donna di nome Margarita, mentre altri sostengono che il nome derivi dalla parola spagnola per “margherita”, probabilmente a causa della somiglianza del cocktail con il fiore.
Secondo una delle teorie più accreditate, la storia del Margarita comincia nel 1938, quando fu creato da Carlos “Danny” Herrera, un barista messicano, presso il suo ristorante Rancho La Gloria a Tijuana. La leggenda narra che Herrera abbia creato il cocktail per una cliente americana, la ballerina Marjorie King, intollerante a tutti i distillati alcolici, ma che amava il sapore della tequila. Così, Herrera mescolò tequila, succo di lime e triple sec per creare un cocktail equilibrato e delizioso. Un’altra teoria popolare attribuisce la creazione del Margarita a Margarita Sames, una socialite americana. Si dice che nel 1948 abbia creato il cocktail durante una festa nella sua villa a Acapulco: il Margarita divenne così popolare tra i suoi amici e si diffuse rapidamente.
Tequila Blanco Ocho – 50cl
- Tradizionale espressione delle agavi blu di montagna della cittadina di Arandas. È fresca e intensa, dotata della tipica sapidità e di un’elegante pulizia aromatica. Perfetta per cocktail esotici e rinfrescanti, dotati di carattere ed espressività
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