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Cirò Rosso 'Segno' Librandi 2022
Librandi

Cirò Rosso 'Segno' Librandi 2022

The Cirò Rosso "Segno" by Librandi is a typically Calabrian red wine that expresses all the tradition and richness of the Cirò lands. After a short aging in steel, it shows a thin and vinous olfactory profile, dominated by fruit, violet and Mediterranean spices. The taste is a medium-bodied, despite the agility conferred by freshness, savory and tannin

8,00 
Awards
2 Gambero Rosso
87 Veronelli

Features

Denomination

Cirò DOC

Vines

Gaglioppo 100%

Tipologia

Alcohol content

13.5 %

Format

75 cl Bottle

Vineyards

From vines grown with spurred cordon and sapling system on clay and limestone soils

Vinification

Soft pressing, red vinification in steel with short maceration on the skins

Aging

Some months in steel

Additional Notes

Contains sulfites

CIRÒ ROSSO 'SEGNO' LIBRANDI 2022 DESCRIPTION

Il Cirò Rosso della cantina Librandi è un vino schietto e gustoso prodotto da vigne, situate su colline alternate a tratti pianeggianti, che dal Mar Ionio si estendono verso l’entroterra nei comuni di Cirò, Cirò Marina, Crucoli e Melissa, in provincia di Crotone, in Calabria. Questa etichetta è ottenuta da uve Gaglioppo in purezza, varietà a bacca rossa dalle origini antiche, autoctona di questa terra, che è diventata una delle bandiere di questa cantina che ha creduto e investito per cercare di preservare e valorizzare le varietà tipiche della regione. Le viti vengono allevate con il sistema ad alberello e a cordone speronato su terreni caratterizzati da suoli argilloso-calcarei. La cantina, proprietaria di circa 260 ettari vitati, è una realtà a conduzione famigliare da ben quattro generazioni ed è oggi una delle più importanti cantine italiane e un riferimento assoluto per chi ama il vino della calabrese.

Il Cirò Rosso di Librandi è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate generalmente tra la fine di settembre e gli inizi di ottobre. I grappoli vengono pigiati e diraspati dolcemente in cantina per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox termo-condizionati per alcune settimane, con una breve macerazione sulle bucce. Si procede quindi alla svinatura e all’affinamento del vino per alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox, dopodiché il Cirò viene imbottigliato e resta a maturare per un altri 2/3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. 

Il Librandi Cirò si presenta alla vista di un colore rosso rubino intenso. Al naso compaiono aromi di frutta a bacca rossa, tra cui la ciliegia e il lampone, note floreali di viola e fiori rossi, per virare su sentori di erbe mediterranee e su un accenno di spezie. In bocca è diretto, vinoso e di buon corpo, dotato di buona sapidità e piacevole freschezza e da un tannino grintoso e agile. Questo rosso della cantina Librandi è un’espressione diretta e immediata di vino tipico calabrese adatto al consumo quotidiano.

Colour

Red ruby

Scent

Vinous and direct with notes of dark berries, Mediterranean spices, violet and cherry

Taste

Pleasant and carefree, with agile freshness, gritty tannins and good savory