Grechetto 'Grecante' Caprai 2023
Caprai Arnaldo

Grechetto 'Grecante' Caprai 2023

The Grechetto “Grecante” is an easy drinking adn pleasant white wine, vinified in steel vats. It has floral and fruity perfumes, with notes of exotic fruits and aromatic herbs. The taste is fresh and harmonious, with notes of almonds and citrus

Vintages: 2022
2023
14,90 
Awards
87 Veronelli
93 Luca Maroni
91 Robert Parker

Features

Denomination

Colli Martani DOC

Vines

Grechetto 100%

Tipologia

Alcohol content

13.5 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Alcoholic fermentation in steel vats

Aging

3 months in steel vats and at least 3 in bottle

Additional Notes

Contains sulfites

GRECHETTO 'GRECANTE' CAPRAI 2023 DESCRIPTION

Il Grechetto “Grecante” di Arnaldo Caprai è uno dei vini bianchi umbri per eccellenza. La varietà di uve Grechetto è saldamente legata alla storia ed alla tradizione locale, ed è l’espressione del territorio umbro nella sua versione bianca. La cantina Caprai, uno dei nomi più famosi della vitivinicoltura regionale, conosce bene questa speciale dote di appartenenza del vitigno e si impegna a valorizzarlo al massimo delle sue potenzialità. Le caratteristiche di piacevolezza e di freschezza vengono raffinate in un tratto fine ed elegante, che rende il “Grecante” adatto ad innumerevoli contesti. L’obiettivo che guarda alla qualità non può prescindere da una grande cura rivolta all’ambiente ed alla sua sostenibilità, argomento molto a cuore alla cantina Arnaldo Caprai. 

“Grecante” è un Grechetto in purezza, proveniente da vigneti situati nella zona di Montefalco, patria del rosso Sagrantino, in Umbria. In seguito alla vendemmia, le uve vengono sofficemente pressate ed il mosto ottenuto è posto a fermentare in contenitori di acciaio. Anche l’affinamento, della durata di 3 mesi, si svolge in acciaio. Un ultimo periodo di almeno 3 mesi in bottiglia completa la maturazione e rende il Grechetto di Arnaldo Caprai pronto per la commercializzazione.

Arnaldo Caprai Grechetto “Grecante” ha un colore giallo paglierino, dotato di buona brillantezza. Il suo profumo è intenso e coinvolgente; vira su note di frutta matura e frutta esotica, tra le quali spiccano ricordi di pesca gialla e melone, e note floreali bianche di fresia e biancospino, inserite in una mineralità gessosa e fine. In bocca si rende presente con un corpo pieno e con una freschezza evidente. Si ripropone al gusto, con ancora più nettezza, la vena minerale che rende il sorso teso e protratto verso un finale lungo e piacevolissimo. Una foto liquida del territorio Umbro immortalata in bottiglia.

Colour

Bright straw yellow

Scent

Floral, with scents of exotic fruits, melon, and aromatic herbs

Taste

Fresh, harmonious, with aromas of almonds and citrus fruits