Canard-Duchene

Storia

Canard-Duchêne è una storica maison della Montagne de Reims, fondata nel 1868 a Ludes, nel cuore della zona. Nasce da una storia d'amore, quella tra Victor Canard, bottaio, e Léonie Duchêne, figlia di vignaioli, che unirono i loro nomi e il loro sapere. Pochi decenni dopo i figli conquistarono i mercati internazionali e in particolare la corte imperiale di Russia: divenuta fornitrice dello zar Nicola II, la casa ottenne il privilegio di fregiare le etichette con l'aquila bicipite coronata, ancora oggi suo emblema. Dal 2003 Canard-Duchêne appartiene al Gruppo Thiénot, che ha mantenuto salda la sua identità.

Vigna

Fedele a Ludes fin dall'origine, Canard-Duchêne resta radicata sulle colline della Montagne de Reims, oggi parco regionale protetto, tra i terroir più vocati della denominazione. Qui domina il Pinot Noir, vitigno emblematico della zona, che la casa pone al centro dei propri assemblaggi accanto a Chardonnay e Meunier. Sotto il villaggio si sviluppano sei chilometri di gallerie scavate nel gesso, a trentasette metri di profondità, dove le bottiglie riposano al fresco e al buio. È un patrimonio di terroir e di antiche cave che dà alle cuvée freschezza, frutto ed equilibrio.

Vini

In cantina Canard-Duchêne coltiva uno stile fresco, fruttato ed equilibrato, costruito con assemblaggi di precisione e un'ampia quota di vini di riserva. L'uso di riserve perpetue, alimentate dai pregiati Pinot Noir del territorio, dà profondità e continuità alle cuvée più identitarie. La gamma spazia dalle referenze quotidiane ai millesimati, dalle versioni biologiche fino alle cuvée di prestigio, sempre con il Pinot Noir a fare da filo conduttore. Canard-Duchene rappresenta una delle firme più riconoscibili della Montagne de Reims.