Il Tempranillo è il vitigno rosso più simbolico della Spagna, alla base di molti vini di Rioja e Ribera del Duero.

Il Rioja tende ad essere più elegante e armonico, con affinamento in legno più lungo; il Ribera del Duero è più corposo, strutturato e concentrato.

Indica un vino che ha subito un affinamento minimo di 3 anni, di cui almeno 1 anno in legno, garantendo complessità e longevità.