Domaine Drouhin

Storia

Domaine Drouhin Oregon nasce nel 1987 dall'intuizione di Robert Drouhin, alla guida della Maison Joseph Drouhin di Beaune, fondata nel 1880. Il legame con l'Oregon risale già al 1961, ma la svolta arriva nel 1980: in una degustazione organizzata da Robert in Borgogna, un Pinot Nero di The Eyrie Vineyards si classifica secondo, alle spalle di un suo Chambolle-Musigny. La famiglia acquista così un terreno sulle Dundee Hills, allora coltivato ad abeti natalizi e grano, e nel 1989 inaugura la cantina. Fin dalla prima vendemmia del 1988 è Véronique Drouhin a firmare ogni annata, affiancata in vigna dal fratello Philippe: una famiglia borgognona in America, che nel 2013 ha ampliato il progetto con la tenuta Roserock nelle Eola-Amity Hills.

Vigna

La tenuta di Domaine Drouhin Oregon si estende per circa 95 ettari, di cui oltre 55 vitati a Pinot Nero e Chardonnay. I filari corrono su pendii esposti a sud e sud-est, tra 75 e 210 metri di altitudine, su suoli vulcanici Jory nati dalle antiche colate basaltiche del Columbia River. I Drouhin hanno scelto un impianto fitto di stampo borgognone e cloni francesi innestati su portinnesto, decisione che ha protetto le vigne quando la fillossera ha raggiunto l'Oregon nei primi anni Novanta.

Vini

In cantina Domaine Drouhin lavora per gravità su quattro livelli, così da muovere uve e mosti con la massima delicatezza. Le fermentazioni dei rossi durano da sette a dodici giorni, con pigeage e remontage secondo la tradizione di Beaune; l'affinamento prosegue per 12-14 mesi in barrique di rovere francese costruite su misura in Borgogna, con una quota contenuta di legno nuovo. Ne nascono Pinot Nero e Chardonnay che uniscono la generosità del frutto dell'Oregon a finezza e freschezza di scuola borgognona, etichette di riferimento della Willamette Valley. Il motto di casa lo riassume bene: anima francese, suolo dell'Oregon.