Bolgheri Rosso 'Stupore' Campo alle Comete 2023
Campo alle Comete

Bolgheri Rosso 'Stupore' Campo alle Comete 2023

20,00 
Awards
91Robert Parker

Features

Denomination

Bolgheri DOC

Tipologia

Region

Alcohol content

14 %

Format

75 cl Bottle

Additional Notes

Contains sulfites

BOLGHERI ROSSO 'STUPORE' CAMPO ALLE COMETE 2023 DESCRIPTION

Il Bolgheri Rosso “Stupore” di Campo alle Comete è un vino dal profilo morbido e dagli aromi ricchi e maturi. Si tratta di un rosso ispirato ai celebri modelli internazionali apprezzati in tutto il mondo. Nella zona della costa toscana, i classici vitigni a bacca rossa originari della Francia hanno trovato una seconda patria, grazie a un microclima particolarmente favorevole. È un taglio dal volto mediterraneo, realizzato con una percentuale maggioritaria di Merlot, integrato da Cabernet Sauvignon e Syrah. I suoi aromi fruttati, di spezie ed erbe aromatiche, conquistano il palato grazie a un sorso avvolgente e armonioso.

“Stupore” è un Bolgheri Rosso realizzato da una cantina nata recentemente nel meraviglioso territorio della Costa Toscana. Campo alle Comete gestisce una ventina di ettari nel comune di Castagneto Carducci. Si tratta di un’area della Toscana che è salita alla ribalta del mondo del vino solo negli ultimi 50 anni, quando si è scoperto che le terre comprese tra il litorale del mar Tirreno e la fascia collinare, che corre parallela alla costa, erano molto vocate per la coltivazione delle uve internazionali a bacca rossa, in particolare per i vitigni bordolesi e della Valle del Rodano. Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah raggiungono ottimi livelli di maturazione, con aromi intensi, che donano ai vini una grande piacevolezza di beva. Il vino è la perfetta sintesi tra varietà internazionali e il clima caldo e solare della Toscana.

Il Bolgheri Rosso “Stupore” della cantina Campo alle Comete nasce da vigne coltivate lungo la Costa degli Etruschi. Si tratta di un assemblaggio composto da Merlot, che regala morbide ed eleganti note fruttate; Cabernet Sauvignon, che conferisce struttura e aromi di piccoli frutti di bosco; Syrah, che dona i piacevoli sentori speziati. Le fermentazioni si svolgono in serbatoi d’acciaio, separatamente per ciascuna varietà. Il vino matura in tonneau e barrique di rovere di media tostatura e completa l’affinamento con 6 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta di colore rosso rubino luminoso. Il bouquet esprime aromi maturi di ciliegia, marasca, ribes nero, more, note di erbe aromatiche, radice di liquirizia, spezie e cenni balsamici. Il sorso è intenso e morbido, con tannini evoluti e ben integrati. Il finale è equilibrato e persistente, con una chiusura leggermente speziata e balsamica.

Temperature
18°-20°C
When to open
To enjoy it at its best, we recommend you to let the wine 'breathe' at least 15-30 minutes before serving
When to drink
Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar
Glass
Large goblet
Perfect for red wines with good structure and intensity, which need oxygenation to open up and develop their intense and complex aromas
GuideYearScoreQuote
Robert Parker202191 / 100Outstanding Wine

Campo alle Comete

Foundation Year2016
Vineyard hectares21
Annual production120.000 bt
WinemakerStefano Di Blasio
AddressCampo alle Comete, Via Fornacelle, 249, Loc. Sughereccio - 57022 Castagneto Carducci (LI)
Campo alle Comete

Perfect to drink with

alt text

Ham and salami

alt text

Pasta Bolognese

alt text

Roasted and Grilled Meat

alt text

Red Meat Stew

alt text

Game