Punto

Storia

Punto è una realtà della Franciacorta, il territorio simbolo delle grandi bollicine italiane di metodo classico. Nata dalla passione per questa terra d’eccellenza, Punto fonda il proprio lavoro sulla costante ricerca della qualità. L’obiettivo è dare vita a spumanti capaci di esprimere finezza, complessità ed eleganza, nel segno della tradizione franciacortina. È un progetto che unisce il sapere enologico del territorio a una visione attenta e contemporanea, dove ogni dettaglio conta. Un approccio che mette al centro la terra e la qualità.

Vigna

Le uve di Punto nascono sulle dolci colline della Franciacorta, baciate da un clima ideale per la viticoltura di qualità. Protagonisti sono i vitigni della denominazione, lo Chardonnay e il Pinot Nero. La vendemmia è manuale, con una selezione manuale dei grappoli migliori e una pressatura soffice che trattiene soltanto il mosto fiore e mantiene al minimo il contatto con l'ossigeno. A tutto questo si unisce un forte impegno per la sostenibilità, con pratiche rispettose dell’ambiente e un uso responsabile delle risorse. La cura parte dalla vigna, nel rispetto dell’ecosistema e della vocazione di questa denominazione.

Vini

In cantina Punto dà vita a Franciacorta Spumanti che svolgono anni di affinamento sui lieviti, così da dare profondità al vino, fresco e dinamico grazie alla qualità delle uve base. L’assemblaggio delle cuvée cerca sempre il giusto equilibrio tra freschezza, struttura ed eleganza. La gamma spazia dalle versioni dosate, ai non dosati fino a Rosé di carattere. Avvolgenti e minerali, queste bollicine parlano di Franciacorta e si prestano tanto all’aperitivo quanto alla grande tavola. Ogni etichetta celebra la finezza e la convivialità del grande metodo classico italiano.