Orma 2022
Orma

Orma 2022

93,50 
Awards
94Veronelli
97James Suckling
3Gambero Rosso

Features

Denomination

Toscana IGT

Tipologia

Region

Alcohol content

15 %

Format

75 cl Bottle

Filosofia produttiva

Organic

Additional Notes

Contains sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Collection bottle, no discounts

ORMA 2022 DESCRIPTION

”Orma” è l’interpretazione ampia e sontuosa del terroir bolgherese della cantina Orma, il piccolo gioiello di Antonio Moretti a Castagneto Carducci. Si tratta del primo vino della cantina, rimasto l’unico fino al 2015, anno di uscita dell’altra bottiglia dal medesimo uvaggio: una produzione limitata che si imposta nel panorama dei vini toscani importanti. Bolgheri è infatti una zona che gode di un microclima perfetto per i vitigni internazionali, e anche in questo caso Podere Orma ha sfruttato la contingenza di condizioni favorevoli per sviluppare i propri vini, perle di ricercatezza e di qualità molto alta.

Il vino “Orma” ha origine dall’unione di Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon coltivati nei cinque ettari pedecollinari che costituiscono il podere, dove il terreno è composto da ciottoli e argilla, con scarsa presenza di sabbia. Il microclima è ideale, con il vicino mare che funge da filtro per gli eccessi delle temperature sia in estate che in inverno. Dopo la vendemmia settembrina, la fermentazione dura una quindicina di giorni, con una macerazione di 18. Quindi il vino affina in barrique francesi per un minimo di 12 mesi e riposa per altri 12 in bottiglia.

“Orma” ha un’area quasi sacrale nel suo rosso porpora con profondi riflessi violacei. Si presenta al naso con bouquet di prugna, ciliegia matura e spezie finissime. In bocca è denso e carnoso, con buono sviluppo tannico e un lungo finale appagante e avvolgente. Un vino dall’identità marcata, un grande supertuscan concepito per passione e piacere, un vero nettare degli dei che, come velluto, scivola in bocca. L’”Orma” è un vino strettamente legato a Bolgheri, un rosso dalla struttura ambiziosa, un vino longevo destinato ad evolversi ulteriormente in bottiglia per un’espressione perfetta. Un grande Supertuscan!

Temperature
18°-20°C
When to open
To enjoy it at its best, we recommend you to let the wine 'breathe' at least 1 or 2 hours before serving
When to drink
Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar
Glass
Ballon
Perfect for robust, full-bodied and intense red wines, which require intense oxygenation to disclose all their deep and complex aromas and enhance the evolution in the glass
GuideYearScoreQuote
Veronelli201994 / 100Excellent Wine
James Suckling202097 / 100Unmissable Wine
Gambero Rosso20203 / 3Excellent Wine

Orma

Vineyard hectares5.5
Annual production50.000 bt
AddressOrma, 57022 Castagneto Carducci (LI)
Orma

Perfect to drink with

alt text

Pasta Bolognese

alt text

Risotto with Meat

alt text

Risotto with Mushroom

alt text

Roasted and Grilled Meat

alt text

Red Meat Stew

alt text

Game

alt text

Aged Cheese