Free shipping for orders over 69€
Delivery in Italy in 1-3 working days | Free shipping for orders over 69€ | Callmewine is Carbon Neutral!
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Nino Franco
Nino Franco

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Nino Franco

The Prosecco di Valdobbiadene Brut by Nino Franco is a pleasant, dry and lively Sparkling Wine, produced according to the Charmat or Martinotti Method. It has a simple, fresh and lively profile, with nuances of citrus fruits, fresh white fruits and wild flowers. The flavour is creamy, savory and refreshing

14,50 
Awards
91 James Suckling
91 Antonio Galloni
88 Wine Spectator

Features

Denomination

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG

Vines

Glera 100%

Alcohol content

11 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Destemming, soft pressing, cold settling, fermentation in steel tanks and second fermentation according to the Charmat or Martinotti Method

Aging

6 months in steel

Additional Notes

Contains sulfites

PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE BRUT NINO FRANCO DESCRIPTION

Lo spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut firmato da Nino Franco è proprio quello che ci vuole per concedersi un sorso di qualità, dove le bollicine sono sinonimo di divertimento e svago. Difficile trovare occasioni migliori infatti per assaggiare questo Brut, dove frutta e fiori sono gli elementi al naso che aprono a un sorso a dir poco godurioso. Un’etichetta che conquista non solo il palato di tutti gli appassionati di Prosecco, ma anche quello della principale critica di settore internazionale, come dimostrano gli interessanti punteggi riconosciuti da guide del calibro di Wine Spectator.

Questo Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut viene realizzato dalla cantina Nino Franco a partire dall’utilizzo in purezza di Glera, vitigno di riferimento largamente coltivato all’interno del terroir del Veneto. Le viti di questa varietà vengono accudite con cura e dedizione da parte del team della cantina e solo i grappoli migliori vengono selezionati durante la fase della vendemmia. Dopo la pressatura degli acini, segue una decantazione statica e il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata. La rifermentazione avviene poi in autoclave, seguendo i principi produttivi del Metodo Martinotti

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut realizzato dalla cantina Nino Franco si presenta alla vista con un colore leggero e brillante, che richiama la tonalità del giallo paglierino; il perlage è fine e dotato di buona persistenza. I profumi al naso sono schietti e diretti, e presentano un profumo principalmente floreale e fruttato. In bocca è di corpo sottile, vivace e dinamico, con una beva cremosa e fresca e un sorso contraddistinto da un gusto sapido e secco. L’ora dell’aperitivo – perché non a base di sushi?!- non è mai stata così allettante!

Colour

Light and bright straw yellow, with subtle bubbles

Scent

Simple and fruity, of citrus fruits, wild flowers and fresh white fruits

Taste

Smooth, lively, creamy, fresh, savory, dry and fruity