Re Bianco Trerè 2025
The Re Bianco Trerè is a white wine that is mineral and easy to drink, based on Sauvignon Blanc and Chardonnay. The short aging in steel gives it fragrance and freshness, on the nose it expresses herbaceous and floral notes, while on the palate it offers a finish supported by a nice savoriness. It pairs well with light dishes of fish or seasonal vegetables
Prodotto dall'Azienda agricola Trerè, fondata nei primi anni '60 da Valeriano Trerè e oggi guidata con maestria dalla figlia Morena, il Re Bianco incarna l'armonioso connubio tra la sofisticata aromaticità del Sauvignon Blanc e la raffinata cremosità dello Chardonnay. Un matrimonio di sapori che nasce da uve coltivate sulle incantevoli colline di Faenza, dove la tradizione vitivinicola si intreccia con la bellezza del paesaggio, rendendo questo luogo un vero e proprio paradiso per gli amanti del buon gusto. Qui la famiglia Trerè da tre generazioni persegue l’obiettivo dell’eccellenza nella produzione, con la scelta di conferire ad ogni etichetta uno stile distintivo e riconoscibile, che parli soprattutto di arte, anche attraverso delle etichette dal tratto iconico, ben definito e di carattere.
Il Re Bianco dell’azienda agricola Trerè sorge su un'area di 35 ettari di vigneto, un vero e proprio scrigno di biodiversità coltivato con sistema di allevamento a cordone speronato. Dopo un'attenta selezione delle uve, queste subiscono un delicato processo di criomacerazione per preservarne i profumi più sottili, prima di essere pressate dolcemente e fatte fermentare in vasche termocondizionate. Questo vino affina due mesi in acciaio e, poi, altri due mesi in bottiglia, un processo che si realizza con il solo obiettivo di esaltare al massimo l'anima delle uve e il territorio da cui provengono, regalando al Re Bianco un carattere affascinante e inconfondibile.
Nel calice, il Re Bianco della cantina Trerè si manifesta con un suggestivo colore giallo dorato. Al naso, si avvertono fragranti note di mela Golden e sentori agrumati ed erbacei che anticipano un gusto avvolgente ed equilibrato. In bocca, questo vino si distingue per il suo buon corpo e un finale piacevolmente sapido, che lo rende l'accompagnamento ideale per piatti raffinati come l'orata al forno con patate. Un vino che incarna l'eleganza e l'essenza delle colline di Faenza, capace di trasportare il fascino di una terra ricca di storia e tradizione.