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Whisky Single Malt Aberlour 14 Anni

Whisky Single Malt Aberlour 14 Anni

Aberlour

Whiskey Single Malt "Double Cask" is a distillate aged for 14 years in ex-sherry barrels and new American oak barrels. This Scotch has a mature, rich and intense profile, with pleasant hints of blackcurrant, caramel, cocoa and spicy sensations, while the sip is smooth, complex and very long persistence on sweet tones

59,50 

Features

Vines

Pinot Noir 100%

Tipologia

Alcohol content

40 %

Format

70 cl Bottle

Vinification

Alcholic fermentation of whole bunches with indigenous yeasts

Aging

14 years in ex-sherry barrels and american wood barrels

WHISKY SINGLE MALT ABERLOUR 14 ANNI DESCRIPTION

Il Whisky Single Malt invecchiato 14 Anni, realizzato da Aberlour Distillery, è un perfetto punto di equilibrio tra la ricca fragranza fruttata e la morbidezza maltata, che da sempre caratterizzano la produzione della regione dello Speyside, e le eleganti note evolutive derivanti da un lungo affinamento in legni accuratamente selezionati.  Una cura che coinvolge ogni aspetto e ogni passaggio della produzione, che ha consentito di raggiungere un livello di eccellenza senza pari, riconosciuto e premiato con una medaglia d'oro al prestigioso International Wine and Spirits Competition 2020 e una medaglia d'oro all'International Spirits Challenge 2020.

Il Single Malt Whisky 14 Anni della Distilleria Aberlour è il frutto di una lunga tradizione, che ha le sue radici nell’omonimo villaggio, situato nello Speyside, in un luogo dalla natura selvaggia, ricco di ruscelli e fonti d’acqua purissima. Proprio grazie a queste caratteristiche del territorio, sul finire dell’Ottocento è stata fondata la distilleria, che ha costruito la sua reputazione grazie a Single Malt di notevole ricchezza aromatica ed eleganza. La produzione si basa su orzo della migliore qualità, che viene maltato senza utilizzo della torba, per evitare note affumicate. Al termine della fermentazione, si procede alla doppia distillazione in tradizionali alambicchi in rame, seguendo le più antiche consuetudini artigianali del territorio, tramandate da esperti Master Distiller. Il Whisky matura poi per 14 anni in botti di rovere americano e in botti precedentemente utilizzate per l’invecchiamento dei vini liquorosi di Jerez

Il Whisky Single Malt invecchiato 14 Anni di Aberlour è un’etichetta di grande fascino, imprescindibile per addentrarsi nella gamma di un marchio che ha fatto la storia del Whisky scozzese. Nel bicchiere ha un colore ambra con riflessi oro antico. All’olfatto esprime una tavolozza aromatica ricca e ampia, con aromi di piccoli frutti a bacca rossa, vaniglia, morbide spezie orientali, frutta matura, cenni di mandorla e frutta secca, sfumature di fiori essiccati, note di malto, miele d’acacia, caramello, cacao, sensazioni tostate, di torrefazione e ricordi di legni nobili. L’ingresso al palato è elegante e armonioso, con un sorso dalle piacevoli note fruttate e speziate, che accompagnano a un finale molto persistente.

Colour

Intense amber

Taste

Complex, intense, rich and with a long persistence

Scent

Notes of dried fruit, sweet spices, caramel, toasted chocolate and sensations of wild berries