Badia dei Monti
Badia dei Monti è una realtà vitivinicola impegnata a esprimere con purezza e precisione l’anima del territorio di Montalcino, tra colline molto soleggiate e suoli ricchi di scheletro. L’altitudine media e le forti escursioni termiche favoriscono maturazioni lente, capaci di donare ai vini una struttura solida e un’eleganza naturale tipica dei vini di massima qualità. Il progetto si fonda sull’idea che il vino debba essere la voce del suo luogo d’origine, un’interpretazione misurata e sincera del suo terroir.
Badia dei Monti dedica il suo lavoro al vitigno simbolo di Montalcino, il ‘Brunello’, nome locale del Sangiovese. Per ottenere alte concentrazioni le viti sono coltivate in vigneti a densità contenuta, dove ogni pianta è seguita con attenzione artigianale. Vinificazioni in rosso a temperatura controllata e lunghe macerazioni sono tecniche che permettono di estrarre aromi, colore e tannini in modo graduale e raggiungere alti livelli di concentrazione.Per l’affinamento si prediligono botti grandi di rovere di origini diverse, dalla Slavonia alla Francia, per lavorare sull’evoluzione del vino con precisione sartoriale.
I vini di Badia dei Monti rappresentano un compendio dello stile di Montalcino: potenza e finezza convivono in un equilibrio di proporzioni. Al naso si distinguono profumi complessi di frutti rossi maturi, erbe aromatiche e delicate note balsamiche. Al palato vogliono restituire struttura, profondità e una trama tannica precisa che promette grande capacità evolutiva. Le versioni più giovani rivelano invece una freschezza dinamica e immediata, mentre le etichette di punta, destinate a lunghi affinamenti, si esprimono con autorevolezza e intensità. Badia dei Monti incarna l’essenza di Montalcino: tanto sole e tempo che scorre lento, seguendo l’andamento della natura.
Badia dei Monti è una realtà vitivinicola impegnata a esprimere con purezza e precisione l’anima del territorio di Montalcino, tra colline molto soleggiate e suoli ricchi di scheletro. L’altitudine media e le forti escursioni termiche favoriscono maturazioni lente, capaci di donare ai vini una struttura solida e un’eleganza naturale tipica dei vini di massima qualità. Il progetto si fonda sull’idea che il vino debba essere la voce del suo luogo d’origine, un’interpretazione misurata e sincera del suo terroir.
Badia dei Monti dedica il suo lavoro al vitigno simbolo di Montalcino, il ‘Brunello’, nome locale del Sangiovese. Per ottenere alte concentrazioni le viti sono coltivate in vigneti a densità contenuta, dove ogni pianta è seguita con attenzione artigianale. Vinificazioni in rosso a temperatura controllata e lunghe macerazioni sono tecniche che permettono di estrarre aromi, colore e tannini in modo graduale e raggiungere alti livelli di concentrazione.Per l’affinamento si prediligono botti grandi di rovere di origini diverse, dalla Slavonia alla Francia, per lavorare sull’evoluzione del vino con precisione sartoriale.
I vini di Badia dei Monti rappresentano un compendio dello stile di Montalcino: potenza e finezza convivono in un equilibrio di proporzioni. Al naso si distinguono profumi complessi di frutti rossi maturi, erbe aromatiche e delicate note balsamiche. Al palato vogliono restituire struttura, profondità e una trama tannica precisa che promette grande capacità evolutiva. Le versioni più giovani rivelano invece una freschezza dinamica e immediata, mentre le etichette di punta, destinate a lunghi affinamenti, si esprimono con autorevolezza e intensità. Badia dei Monti incarna l’essenza di Montalcino: tanto sole e tempo che scorre lento, seguendo l’andamento della natura.
