Etna Rosso 'Rosso di Mezzo' Fedegraziani 2022
Artisanal
Callmewine's FavouritesThe Etna Rosso "Rosso di Mezzo" from the Fedegraziani winery has an explosive and volcanic character capable of giving intense sensations to those who have the pleasure of tasting it. It is made with a blend of Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante, and Francisi, spontaneous fermentation in open vats, and aging for 24 months in steel. The color is dark ruby red, and the intense aromas released recall red currants, wild blackberries, caper leaves, and aromatic herbs. The sip is full, fruity, elegant, and has a mineral finish.
Etna Rosso “Rosso di Mezzo” di Fedegraziani ha un piede nel passato, in una storia lunga cento anni e uno nel futuro, nella possibilità di espressione di un vigneto appena impiantato. L’ecclettico viticoltore Federico Graziani ha designato questa etichetta come espressione delle antiche viti a Passopisciaro, nei quattro appezzamenti di proprietà della contrada di Feudo di Mezzo che incontreranno, nelle prossime annate, un giovane vigneto a piede franco lì vicino. Questa etichetta ha origine sul versante nord del vulcano attivo più alto d’Europa, che nasce a 600 metri sul mare, scosso dall’aria salina e dal forte vento di scirocco. È un blend senza tempo di Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante e Francisi.
Il “Rosso di Mezzo” Etna Rosso racconta l’unione di viti prefillossera e quelle derivanti da selezione massale effettuata sui vigneti più antichi. Le vigne sono tutte allevate tradizionalmente ad alberello, ogni pianta è posizionato a una distanza dalle altre uguale su tutti i lati e sorretta da un palo di castagno. Le vigne sono curate manualmente sulle pendici dell’Etna e non vengono utilizzati pesticidi né trattamenti sistemici. Ha origine da fermentazioni ad opera di lieviti indigeni in tini aperti, senza alcun controllo di temperatura. L’affinamento dura 24 mesi in acciaio a cui seguono 6 mesi in bottiglia.
Fedegraziani “Rosso di Mezzo” ha un carattere vivace, che mescola lo slancio dell’arancia rossa alla impronta balsamica delle piante aromatiche. Sorprende per scorrevolezza, offrendo polpa e freschezza, donata da una chiusura minerale. Segue un palato fruttato ed elegante con sentori di frutti rossi di sottobosco a cui si unisce il melograno e una leggera nota di incenso. Il terroir tipico del vulcano siculo individua un vino intenso, terso e brillante.