Franciacorta Brut Millesimato 'Edizione Teatro alla Scala' Magnum Bell
Perfect to give as a giftThe Franciacorta Brut Vintage from Bellavista is a sparkling wine made using the Classic Method with impeccable balance and great elegance, aged on the lees in the bottle for 36 months. Its soft, fresh, and enveloping tones are animated by hints of honey, citrus, and white flowers. A prestigious label further enhanced by the Magnum format
Il Franciacorta Magnum Brut Millesimato è il risultato di anni di sperimentazione in vigna e della competenza del proprietario Vittorio Moretti e dell'enologo Mattia Vezzola. Infatti, la cantina Bellavista, tra le più autorevoli firme delle bollicine italiane, può essere considerata una vera e propria maison della Franciacorta, uno dei centri più vocati per la produzione di spumanti davvero entusiasmanti. Infatti questo Millesimato Brut ne è un esempio concreto, un vero e proprio simbolo della cantina che ne incarna appieno tutte le caratteristiche: impeccabile, misurato ed equilibrato, una sintesi di eleganza e finezza. Ci troviamo nel centro della Lombardia, in quell’angolo di terra che si estende dalla Pianura Padana fino a toccare le rive del Lago d’Iseo. Qui Bellavista ha affondato le proprie radici decenni fa acquistando più di 200 ettari e producendo eccellenze che sarebbero diventate in pochi anni un punto di riferimento del mondo spumantistico italiano.
Il Millesimato Franciacorta nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero della stessa annata coltivate in alta collina con esposizione a Sud/Sud-Est da viti di età superiore ai 25 anni. Una parte del mosto fermenta in piccole botti di rovere bianco per circa 7 mesi, mentre la restante in acciaio. La seconda fermentazione è svolta in bottiglia secondo il Metodo Classico e l’affinamento sui lieviti dura 36 mesi, il tempo necessario affinchè i lieviti restituiscano tutto quello che hanno “mangiato”. Segue la sboccatura e la chiusura con il classico tappo a sughero e la gabbietta di metallo.
Il Magnum Bellavista Franciacorta Millesimato ha un manto cristallino paglierino con riflessi dorati, impreziosito da un perlage persistente, aristocratico e intrigante. Il ventaglio di profumi è suadente e fresco: sentori di crosta di pane, mela verde, fiori bianchi e miele sfilano in successione tra ricordi minerali e agrumati. Al gusto è elegante, cremoso e unico, reso possibile dalla sinergia tra freschezza, morbidezza, mineralità ed effervescenza. Perfetto per ogni occasione di festa, ideale da abbinare a tutto pasto, intrigante e piacevole, saprà regalare grandi emozioni. Siamo certi che vi saprà conquistare sin dal primo sorso, raccontandovi la storia di queste terre e di una straordinaria realtà chiamata Bellavista.
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