Pinot Nero Tramin 2024
Tramin

Pinot Nero Tramin 2024

Not available

14,90 

Features

Denomination

Alto Adige/Sudtirol DOC

Tipologia

Region

Alcohol content

13 %

Format

75 cl Bottle

Additional Notes

Contains sulfites

PINOT NERO TRAMIN 2024 DESCRIPTION

Il Pinot Nero della cantina Tramin rappresenta “l’altra metà del cielo” dell’Alto Adige. Non solo terra di bianchi, questa zona sa dare eccellenti risultati anche nella vinificazione delle uve a bacca rossa, che si esprimono sulle note di finezza distintive della terra di origine. Il Pinot Nero di Tramin esprime tutta la classe tipica della varietà, così come il suo nerbo che ricorda la terra e il bosco. Questa versione è tanto varietale quanto territoriale. La cantina Tramin è situata nella zona di Termeno e si basa su una superficie vitata di 260 ettari, proprietà complessiva del gruppo dei 300 viticoltori afferenti. I vigneti coinvolti sono dislocati presso i comuni di Egna, Ora e Montagna.

Tramin Pinot Nero è composto da un 100% di uve dell’omonima varietà. Proviene da vigneti collocati in una zona collinare con altitudine compresa tra i 350 e i 450 metri sul livello del mare, definiti da un terreno calcareo e ghiaioso, con abbondante presenza di argilla. La vendemmia viene svolta manualmente servendosi di piccole cassette. La fermentazione alcolica avviene all’interno di barrique di rovere francese ed all’interno di botti grandi, così come la maturazione. La durata totale dell’affinamento ha una durata totale di almeno 6 mesi.

Il Pinot Nero Tramin si presenta con un colore rosso rubino, impreziosito da sfumature granato. Il profumo gioca su note che ricordano il lampone, i frutti di bosco e la terra. Al gusto si dimostra equilibrato e dotato di grande finezza. Si percepisce la croccantezza del frutto ed il tannino setoso, integrati in un corpo pieno e composto. È caratterizzato da una verticalità di freschezza, che arricchisce il sorso di bevibilità. Ideale per completare il quadro di una perfetta cena altoatesina, di cui questo rosso tipico rappresenta l’essenza.     

Temperature
16°-18°C
When to drink
Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar
Glass
Medium open goblet
Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion

Tramin

Foundation Year1898
Vineyard hectares270
Annual production1.900.000 bt
WinemakerWilli Stürz
AddressCantina Tramin, Strada del vino, 144 - Termeno (BZ)
Tramin

Perfect to drink with

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Pasta Bolognese

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Roasted and Grilled Meat

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Red Meat Stew

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Aged Cheese