Refosco Riserva 'Roggio dei Roveri' Bosco del Merlo 2020
Bosco del Merlo

Refosco Riserva 'Roggio dei Roveri' Bosco del Merlo 2020

17,20 
Awards
4Bibenda
3Vitae AIS

Features

Denomination

Lison Pramaggiore DOC

Tipologia

Region

Alcohol content

14.5 %

Format

75 cl Bottle

Additional Notes

Contains sulfites

REFOSCO RISERVA 'ROGGIO DEI ROVERI' BOSCO DEL MERLO 2020 DESCRIPTION

Il Refosco Riserva "Roggio dei Roveri" di Bosco del Merlo è un rosso intenso e strutturato, affinato in legno per 12 mesi, che restituisce tutto il carattere e la forte personalità di questo importante vitigno autoctono friulano. All’olfatto esprime aromi di piccoli frutti selvatici, sentori di sottobosco, frutta sotto spirito e liquirizia. Il sorso è caldo e corposo, con tannini ben presenti, aromi densi e persistenti. E’ un vino importante, perfetto da portare a tavola in abbinamento a secondi piatti di carni rosse o selvaggina.

Il rosso “Roggio dei Roveri” nasce nella tenuta Bosco del Merlo, che si trova al confine tra Friuli e Veneto. Un territorio di antiche tradizioni, particolarmente vocato grazie a un microclima caratterizzato dalle brezze del vicino Mar Adriatico e dai venti freschi che scendono dalle Prealpi Carniche. I terreni sono costituiti dal famoso “caranto”, un insieme di sedimentazioni di argille e calcare di antica origine fluviale. L’attento lavoro di zonazione, ha permesso di coltivare ogni vitigno nella zona più adatta e la selezione massale delle antiche viti, ha elevato la qualità, esaltando la tipicità territoriale. Le uve del Refosco Riserva provengono dal vigneto Bosco, una parcella di 3 ettari che si trova a Lison di Portogruaro. E’ coltivata con una densità di 5050 ceppi per ettaro e con una resa inferiore ai 60 quintali/ha. Dopo la vendemmia manuale, con scelta in vigna dei migliori grappoli, si procede alla fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce della durata di circa 25-30 giorni, per ottenere una buona estrazione di aromi, colore e tannini. Il vino matura poi per 12 mesi in carati di rovere e poi in 6 mesi in botti grandi.

Il vino Refosco Riserva "Roggio dei Roveri" è un eccellente rosso, che interpreta in modo molto fedele le caratteristiche varietali del vitigno e il terroir della zona di Portogruaro. L’attento lavoro in vigna e il minimo intervento in cantina, a cui si aggiunge un uso molto basso di solfiti, restituiscono in modo schietto gli aromi più tipici del Refosco. Il colore è rosso rubino intenso con sfumature violacee. Il bouquet è intenso e avvolgente, con aromi di piccoli frutti di bosco, sentori muschiati, di humus, ciliegia sotto spirito, liquirizia e cioccolata. Al palato ha corpo e struttura, con una trama tannica fitta, che ben sopporta un frutto ricco e maturo. Il finale è piacevolmente fresco e di buona persistenza.

Temperature
18°-20°C
When to open
To enjoy it at its best, we recommend you to let the wine 'breathe' at least 1 or 2 hours before serving
When to drink
Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar
Glass
Large goblet
Perfect for red wines with good structure and intensity, which need oxygenation to open up and develop their intense and complex aromas
GuideYearScoreQuote
Bibenda20194 / 5High Level Wine
Vitae AIS20173 / 4Wine with an excellent stylistic and organoleptic profile

Bosco del Merlo

Foundation Year1977
Vineyard hectares100
Annual production240.000 bt
WinemakerLeonardo Valenti e Stefano Saderi
AddressBosco del Merlo, Via Postumia, 14 - 30020 Annone Veneto (VE)

Perfect to drink with

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Pasta Bolognese

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Roasted and Grilled Meat

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Red Meat Stew

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Game

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Aged Cheese