Rocca di Frassinello 2020
Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello 2020

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47,50 
Awards
91James Suckling

Features

Denomination

Maremma Toscana DOC

Tipologia

Region

Alcohol content

14.5 %

Format

75 cl Bottle

Additional Notes

Contains sulfites

ROCCA DI FRASSINELLO 2020 DESCRIPTION

Il Rocca di Frassinello è una vera e propria fusione di freschezza ed eleganza, un Supertuscan in grado di competere ad armi pari con i grandi vini bordolesi. Fin dalla prima vendemmia, avvenuta nel 2004, il vino Rocca di Frassinello ha saputo collocarsi come riferimento nella sua tipologia e anche Christian Le Sommer, enologo del mitico Domaine Baron de Rotschild-Lafite, lo definisce un vino da grande competizione, proprio per rimarcare il suo stile così suadente e internazionale. Realtà collocata al centro della Maremma, fra Bolgheri e Scansano, il progetto consiste nell'unione tra l'esperienza di Paolo Panerai, fondatore della cantina Castellare di Castellina, e il proprietario del Domaine Baron de Rotschild in modo che alla conoscenza perfetta del vitigno principe locale, ovvero il Sangioveto fosse unito l'apporto di vitigni internazionali quali Merlot, Cabernet, Petit Verdot e Shiraz.

Il rosso Rocca di Frassinello è un blend costituito in maggioranza da Sangiovese, e in egual parti da Merlot e Cabernet Sauvignon. I vigneti sono situati a Gavorrano in provincia di Grosseto, e poggiano su terreni argillosi di medio impasto. Le vigne che danno vita a questo Supertuscan sono solo due ovvero: la Vigna Vecchia e la vigna Eucalipti entrambe coltivate con rese basse per privilegiare qualità e concentrazione del frutto. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata e dopo lo svolgimento della malolattica il liquido affina in barrique nuove all'80% per un periodo di circa 14 mesi. Dopo 11 mesi di ulteriore sosta in bottiglia il vino è pronto per essere commercializzato.

Il vino Rocca di Frassinello si palesa nel calice con una veste rubino intensa orlata da riflessi granati. Il naso non nasconde la sua ricchezza fatta di prugna in confettura, chiodi di garofano e cioccolato oltreché note balsamiche fornite dall'apporto di Merlot e Cabernet. Il sorso è sintesi di potenza e velluto, materico e perfettamente bilanciato da tannini dolci e grande morbidezza. Profondo e di lunga persistenza, richiama abbinamenti importanti quali formaggi stagionati, piatti di cacciagione e carni rosse ben condite. Charme e classe.

Temperature
18°-20°C
When to open
To enjoy it at its best, we recommend you to let the wine 'breathe' at least 1 or 2 hours before serving
When to drink
Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar
Glass
Large goblet
Perfect for red wines with good structure and intensity, which need oxygenation to open up and develop their intense and complex aromas
GuideYearScoreQuote
James Suckling201991 / 100Outstanding Wine

Rocca di Frassinello

Foundation Year1999
Vineyard hectares80
Annual production400.000 bt
AddressPodere Poggio alla Guardia - Giuncarico -58023 Gavorrano (GR)

Perfect to drink with

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Pasta Bolognese

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Risotto with Mushroom

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Roasted and Grilled Meat

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Red Meat Stew

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Aged Cheese