Malvasia Istriana Kante 2022
Kante

Malvasia Istriana Kante 2022

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Not available

22,50 

Features

Denomination

Venezia Giulia IGT

Tipologia

Alcohol content

12.5 %

Format

75 cl Bottle

Additional Notes

Contains sulfites

MALVASIA ISTRIANA KANTE 2022 DESCRIPTION

Il Carso deve molto a Edi Kante: inamorato delle sue rocce, delle sue vecchie viti e della terra rossa, da sempre ha creduto nelle potenzialità di un territorio tutt’altro che generoso. Edi ha saputo capirlo, interpretarlo e renderlo famoso in tutto il mondo, grazie ai suoi vini dalla spiccata mineralità e territorialità. La Malvasia di Kante non è di certo da meno: un vino austero ed elegante, ricco di brividi sapidi che lo rendono davvero indimenticabile.

Questo vino, così come tutte le etichette prodotte da Edi, è il risultato di anni di impegno e di dedizione, consapevole che solo con scelte decise e importanti sarebbe riuscito nell’impresa di realizzare vini unici, dall’incredibile profilo aromatico e gustativo. L’impegno, l’amore per il Carso e il suo terroir, la passione con la quale ha creato una cantina nella pietra, ogni gesto è stato un piccolo mattoncino che ha portato alla conferma di un grande vigneron e della sua splendida cantina.

La Malvasia è una di quei vini che sono la perfetta sintesi dello stile di Edi: un vino di grande freschezza e profondità, con una bocca dinamica e scorrevole, di perfetto equilibrio e sorprendente dinamicità. Una Malvasia che è lo specchio del terroir del Carso.

Temperature
10°-12°C
When to open
To enjoy it at its best, we recommend you to let the wine 'breathe' at least 15-30 minutes before serving
When to drink
Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar
Glass
Large goblet
Perfect for white wines with good structure and intensity, which need oxygenation to open up and develop their intense and complex aromas

Kante

Foundation Year1980
Vineyard hectares18
Annual production70.000 bt
WinemakerEddy Kante
AddressLocalità Prepotto, 1/A - 34011 Duino Aurisina (TS)

Perfect to drink with

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Fish Tartare - Carpaccio

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Eggs and Savoury Pies

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Pasta with Fish no Tomato

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Grilled Fish

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Fried Fish