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Amuerte

The first and unique gin in the word produced from coca leaves
Address Korenhof 14/BUS 1 3550 Heusden-Zolder
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Amuerte è un marchio di gin fondato in Belgio da due giovani cugini visionari e intraprendenti, discendenti da famiglie di mastri distillatori da più generazioni. La loro idea è stata quella di produrre distillati utilizzando le foglie di coca come ingrediente botanico. Queste foglie provengono dalla foresta pluviale del Perù, dove la tribù dei Wiwa continua ancora oggi a masticare foglie come medicinale. Sin dai tempi dell’Impero Inca queste foglie avevano in ruolo mistico e religioso ed erano anche utilizzate per combattere la fame e alleviare le malattie.

I fondatori del Gin Amuerte hanno scoperto le foglie di coca nel corso di un lungo viaggio in tutto il mondo alla ricerca dei migliori ingredienti botanici da utilizzare. Durante questi viaggi erano già state selezionate botaniche quali: ginepro, cardamomo, coriandolo, pepe di Sichuan, tamarillo, arance, peperone rosso, papaia, frutto del drago del Sud America, physalis peruviano, cioè alkekengi, e finger lime biologico italiano, raccolto a mano nel Parco naturale del Circeo a Sabaudia. La singolare commistione tra queste materie prime molto aromatiche e altamente selezionate con le amarognole foglie di coca peruviane, che in fase di distillazione perdono il loro principio attivo, sta alla base della creazione di un distillato unico al mondo.

Il Gin Amuerte viene commercializzato in due differenti versioni, ottenute da diverse ricette originali. Le preziose bottiglie che contengono il distillato sono state ideate dai due designer latinoamericani Havi Cruz e Adrian Domìnguez, sono disegnate a mano e rifinite con una vera lamina d’oro di 24 carati. La particolarità del distillato consiste, oltre alle foglie di coca utilizzate per la produzione, in un profilo aromatico straordinariamente esotico e fruttato, imperdibile per ogni appassionato di gin.

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